• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Закуски > Шарики из ветчины в персиковой глазури

Шарики из ветчины в персиковой глазури

рубрика: Закуски
0 0
Шарики из ветчины в персиковой глазури

Шарики из варёной ветчины в глазури можно подавать как лёгкую закуску. Она украсит повседневный и праздничный стол.

Сладко-пряный соус, которым в процессе приготовления ветчинных шариков они пропитываются, придаст им особый аромат и пикантность. Такая закуска никого не может оставить равнодушным. Давайте приготовим и угостимся.

Порций – 1
Готовим – 50 минут

Что понадобится:

  • 230 г варёной ветчины
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана кукурузных хлопьев
  • 1 ст. ложка нарезанного лука
  • 1 ч. ложка петрушки
  • 1/2 ч. ложки сухой горчицы
  • щепотка соли
  • масло для жарки

для соуса:

  • 1/4 стакана соуса барбекю
  • 1/2 стакана персикового джема

Приготовление


Подготовим всё, что нам понадобится для закуски. Соус барбекю можно купить в магазине, а можно приготовить самим. Кукурузные хлопья измельчим в блендере до мелкой крошки. Четвертинку небольшой луковицы также порежем помельче. Петрушку можно взять свежую или замороженную.

Ветчину порежем на небольшие куски и измельчим в блендере. Можно провернуть через мясорубку, если кому-то так удобней.

В миску положим измельченные ветчину, кукурузные хлопья, лук, петрушку. Добавим яйцо, горчицу и соль.

Всё тщательно перемешаем. Из этой массы влажными руками сформируем шарики диаметром примерно 2,5 см. Из указанного количества продуктов получается двадцать шариков.

Уложим их в жаропрочную посуду, смазанную любым маслом, используемым для жарки. Посуду с шариками поставим в духовку, разогретую до 170°С на 15 минут.

Тем временем приготовим глазурь. Для этого блендером или миксером взобьём персиковый джем и соус барбекю.

Подрумяненные ветчинные шарики достаём из духовки и покрываем слоем глазури из смеси персикового джема и соуса барбекю. Если он покажется густым, то его можно разбавить кипячёной водой.

Снова ставим блюдо в духовку на 15 минут, закрыв крышкой.

Ветчинные шарики пропитались ароматным соусом. Их можно подавать в виде отдельной закуски в холодном или горячем виде. Как украшение можно использовать листики маринованного в оливковом масле базилика.

Пробуйте. Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In