• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Закуски > Шарики из ветчины в персиковой глазури

Шарики из ветчины в персиковой глазури

рубрика: Закуски
0 0
Шарики из ветчины в персиковой глазури

Шарики из варёной ветчины в глазури можно подавать как лёгкую закуску. Она украсит повседневный и праздничный стол.

Сладко-пряный соус, которым в процессе приготовления ветчинных шариков они пропитываются, придаст им особый аромат и пикантность. Такая закуска никого не может оставить равнодушным. Давайте приготовим и угостимся.

Порций – 1
Готовим – 50 минут

Что понадобится:

  • 230 г варёной ветчины
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана кукурузных хлопьев
  • 1 ст. ложка нарезанного лука
  • 1 ч. ложка петрушки
  • 1/2 ч. ложки сухой горчицы
  • щепотка соли
  • масло для жарки

для соуса:

  • 1/4 стакана соуса барбекю
  • 1/2 стакана персикового джема

Приготовление


Подготовим всё, что нам понадобится для закуски. Соус барбекю можно купить в магазине, а можно приготовить самим. Кукурузные хлопья измельчим в блендере до мелкой крошки. Четвертинку небольшой луковицы также порежем помельче. Петрушку можно взять свежую или замороженную.

Ветчину порежем на небольшие куски и измельчим в блендере. Можно провернуть через мясорубку, если кому-то так удобней.

В миску положим измельченные ветчину, кукурузные хлопья, лук, петрушку. Добавим яйцо, горчицу и соль.

Всё тщательно перемешаем. Из этой массы влажными руками сформируем шарики диаметром примерно 2,5 см. Из указанного количества продуктов получается двадцать шариков.

Уложим их в жаропрочную посуду, смазанную любым маслом, используемым для жарки. Посуду с шариками поставим в духовку, разогретую до 170°С на 15 минут.

Тем временем приготовим глазурь. Для этого блендером или миксером взобьём персиковый джем и соус барбекю.

Подрумяненные ветчинные шарики достаём из духовки и покрываем слоем глазури из смеси персикового джема и соуса барбекю. Если он покажется густым, то его можно разбавить кипячёной водой.

Снова ставим блюдо в духовку на 15 минут, закрыв крышкой.

Ветчинные шарики пропитались ароматным соусом. Их можно подавать в виде отдельной закуски в холодном или горячем виде. Как украшение можно использовать листики маринованного в оливковом масле базилика.

Пробуйте. Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In