• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Блюда из картофеля > Драники картофельные на сковороде

Драники картофельные на сковороде

рубрика: Блюда из картофеля

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Мука — 100 г
  • Лук — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Свежая зелень — 1 пучок
  • Соль
  • Масло для обжаривания

Инструкции

Картофельные оладьи, деруны, котлеты, драники… Как только не называют это популярное блюдо! Готовят драники с мясным фаршем, грибами, овощами и даже с сыром. Подают со сметаной, кетчупом, майонезом и другими соусами и подливами.

Необходимые ингредиенты для драников из картофеля:

  • картофель — 500 г;
  • мука — 100 г;
  • лук — 50 г;
  • яйцо — 1 штука;
  • свежая зелень — 1 пучок;
  • специи, соль, приправы — по вкусу;
  • масло для обжаривания.
Необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты

Приготовление драников из картофеля:

Овощи очищаем от шелухи и промываем.

Лук и зелень мелко рубим.

Картофель натираем на терке.

Слегка присаливаем массу и откидываем на сито на 5-7 минут. При этом стечет лишняя жидкость, а крахмал останется.

Выкладываем в картофельную массу нарубленные репчатый лук и зелень.

Добавляем яйцо.

Массу хорошо перемешиваем.

Высыпаем муку и перемешиваем еще раз. Досаливаем, добавляем любимые приправы и специи, молотый перец.

Фарш должен получиться средней консистенции. Если масса слишком жидкая, то можно добавить муки сверх рецептуры.

Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне. Ложкой выкладываем тесто.

Обжариваем картофельные драники с обеих сторон примерно по 3-4 минуты.

Готовое блюдо подаем горячим со сметаной или соусом. Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Tags: на сковороде

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.