Ингредиенты
- Картофель 10-20 шт
- Вода
- Соль
Инструкции
Я мужчина в самом расцвете сил 🙂 . И я умею готовить картошку. Ничего сложного здесь нет. Рецепт пригодится всем, кто особо ничего не умеет готовить. Даже школьник сможет приготовить вкусную вареную картошечку.
Нам понадобится следующие ингредиенты:
- Картошка 10-20 шт. (желательно средних размеров выбирайте картошку)
- Вода, соль
Это самый обычный и простой рецепт варки картошки. В двух словах — нам нужно почистить картошку, положить ее в кастрюлю с подсоленной водой (чтобы чуть-чуть «скрывало» картошку под водой) и поставить на огонь. Но я знаю, что вам удобнее, чтобы были фотографии пошагового приготовления, фотки ниже.
Шаги приготовления:
1. Почистить картошку и сложить ее в какую-нибудь удобную емкость, я складываю в обычный «тазик» купленный в магазин «ФиксПрайс» за 39 рублей:
2. Высыпать картошку в кастрюлю с водой (только аккуратно делайте это):
4. Посолите воду. Я обычно кладу половину примерно половину столовой ложки соли в такую кастрюлю.
5. Посолите, маленько помешайте и закройте крышкой кастрюлю
6. Поставьте плиту на огонь. Я обычно на 6-ку ставлю сначала.
7. Картошка будет вариться 30-40 минут. Однако в процессе готовки надо будет открыть крышку кастрюли и чуть сбавить огонь (на четверку поставьте). Кастрюля будет «булькать» и возможно чуть-чуть «шипеть. Не страшно. Вот как выглядит этот процесс:
8. В среднем картошка варится 30 минут. Но в моем случае 40-45, потому что у меня большая кастрюля и я много картошки почистил. Чтобы проверить готова ли картошка, я обычно «тыкаю» в нее вилкой или зубочисткой. Если хорошо «проходит» значит скорее всего готова. Можно сливать воду. Просто возьмитесь за ручки кастрюли по-бокам (только аккуратно! в варежках, руковицах или помогая себе полотенцем чтобы руки не обжечь). Слейте воду. Затем поставьте кастрюлю на не раскаленную плитку и закройте кастрюлю крышкой на пару минут. Вот и все!
Если картошка немного «развалилась» ничего страшного — можно эти кусочки собрать и положить в посуду из микроволновой печи. Не пропадать же добру.
Приготовить такую картошку в кастрюле может любой человек. Я научился готовить это блюдо когда был школьником: в третьем или пятом классе. Я точно помню это, потому что приходил со школы и готовил. Картошка — второй хлеб. Приятного аппетита! Надеюсь у вас все получилось!
