• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Блюда из картофеля > Картофель с луком по-средиземноморски

Картофель с луком по-средиземноморски

рубрика: Блюда из картофеля
0 0
Картофель с луком по-средиземноморски

 

Что может быть вкуснее блюд из картофеля! Но порой очень не хочется возиться с продуктами. Сочетание картофеля и жареного лука – верное решение. А если придать этому блюду, которое было столь популярно в прошлом веке, средиземноморскую нотку, то оно станет еще интереснее! Прованские травы – это смесь сушеных трав, которая продается уже в готовом виде в любом супермаркете. В составе есть тимьян, розмарин, мята, базилик, шалфей, душица, майоран и чабер. Гармоничное сочетание трав идеально подходит для жирных блюд из мяса и овощей.

Для приготовления блюда вам понадобится:

  • картофель (килограмм);
  • репчатый лук (штука);
  • прованские травы (щепотка);
  • нерафинированное подсолнечное масло (2 ложки);
  • лавровый лист (3 листочка);
  • соль (лучше крупная) и черный молотый перец.

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте ингредиенты, чтобы все было под рукой. Почистите картофель, стараясь снимать максимально тонкую кожицу. Это сохранит необходимые витамины.

 

1

 

2. Разрежьте его пополам. Такой размер поможет картофелю также сохранить вкусовые качества.

2

3. Луковицу очистите и нарежьте как можно мельче.

3

4. Выложите картофель в кастрюлю и налейте воды так, чтобы она совсем немного покрывала его. Добавьте вымытые листочки лаврового листа, соль и включите средний огонь. Варите доя мягкости, стараясь не разварить.

4

5. Налейте подсолнечное масло в сковороду, выложите туда мелко нарезанный лук. Посолите его и слегка поперчите.

5

6. Жарьте на среднем огне до средне-коричневого цвета, не забывая помешивать.

6

7. Слейте с картофеля воду, выложите сверху лук и посыпьте блюдо прованскими травами.

7

8

Этот рецепт прекрасно разнообразит меню вегетарианцев, а также станет чудесным гарниром к мясу, рыбе и овощам.

4/5 - (1 голос)
Tags: картошкалук

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In