Картошка с крылышками в горшочке по-деревенски

Инструкции

Чтобы накормить свою семью чем-нибудь оригинальным, иногда достаточно изменить форму нарезки продуктов и способ обработки. Например, приготовить крылышки с картошкой.

Они очень вкусны в тушеном виде, но томленые в горшочке, просто незабываемы! Ароматные, пропитанные запахом жареного лука, овощи и темный насыщенный бульон.

Почему — по-деревенски? Здесь ингредиенты нарезаются крупно, что делает процесс приготовления простым и незатейливым. Можно обойтись без обычных кухонных приспособлений.

Компоненты:

• крылышки куриные — 400 г;
• картофель крупный — 4 штуки;
• морковь — 1 штука;
• лук репчатый — 1 штука;
• чеснок — по вкусу;
• паприка — 1 чайная ложка;
• соль — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Сначала нужно замариновать крылышки. Приготовить смесь: паприка, соль и 2 зубчика чеснока. Оставить на полчаса-час.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Пока они маринуются, нужно подготовить остальные продукты. Морковь нарезать кружочками и подрумянить их с двух сторон.

Лук нарезать кольцами. Жарить до тех пор, пока он не начнет темнеть.

Крылышки обжарить на сковороде до румяной корочки.

Картофель почистить и порезать крупными ломтиками.

Сложить все овощи и крылышки в горшочек, добавить оставшийся чеснок.

Посолить и налить воды. Поставить в духовку на 30-40 минут.

Вот такая вот картошка с крылышками в горшочке по-деревенски получилась!