Картошка с курицей очень хорошо сочетаются. Приготовить вкусный обед из этих продуктов очень легко. Они хорошо дополняют друг друга, в результате человек чувствует сытость и удовлетворённость.
Тушеную пищу очень хорошо есть людям, у которых есть какие-либо проблемы в желудочной системе. Этот рецепт лёгкого, нежного блюда придётся по душе любителям правильной пищи и тем, кто следит за своей фигурой.
Потребуется:
- 1 куриная грудка
- 10 картофелин
- морковь
- щепотка измельченной зелени
- щепотка соли со специями
- 1 ст. ложка соуса.
Процесс приготовления:
1. Куриную грудку необходимо вымыть. Снять кожицу.
2. Нарезать мясо вместе с косточкой крупными кубиками.
3. Посолить мясо и всыпать немного специй.
4. В сковороду влить немного растительного масла и подрумянить курицу с обеих сторон.
5. Картошку очистить, вымыть.
6. Нарезать картофель крупными дольками.
7. В кастрюлю влить немного воды, чтобы картошка была в жидкости. Поставить вариться.
8. Всыпать соль.
9. Обжаренное мясо выложить в кипящий картофель.
10. Морковь крупно натереть положить в кастрюлю.
11. Зелень можно использовать любую, отправить её в измельчённом состоянии к остальным компонентам.
12. Добавить соус.
13. Тщательно размешать все компоненты, тушить 10 минут.
14. Готовое блюдо можно подавать на обед.
Приятного аппетита!
