• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Блюда из картофеля > Картошка с мясом в рукаве для запекания

Картошка с мясом в рукаве для запекания

рубрика: Блюда из картофеля
0 0
Картошка с мясом в рукаве для запекания

При приготовлении картошки с мясом часто случается, что мясо выходит сухим, а картофель остается твердым. Но есть несколько проверенных способов, один из них — использование рукава для запекания.

Именно внутри герметично закрытого мешка блюдо готовится быстро и не пересыхает. Мясо получается нежным, а картофель мягким и ароматным. К тому же, все предельно просто: от хозяйки требуется всего лишь сложить продукты в рукав и поставить в духовку. Так что сегодня на столе будет картошка с мясом в рукаве для запекания.

Ингредиенты:

  • картофель 400 г.
  • мясо говядина 250 г.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • йогурт без сахара 2 ст.л.
  • соль, перец молотый
  • смесь сухих прованских трав 0,25 ч.л.
  • укроп веточка

Порядок приготовления:

Подготовить все необходимое. Овощи очистить, помыть. Говядину осмотреть на предмет наличия прожилок и пленок и, если потребуется, удалить их.

Мясо нарезать кубиками примерно как для шашлыка, сложить в миску.

Добавить крупные кусочки репчатого лука и йогурт без сахара. Его можно при желании заменить на сметану или майонез.

Всыпать соль, прованские травы и молотый перец. Перемешать и оставить на некоторое время, чем дольше, тем лучше. Оптимально мариновать в холодильнике до 12 часов, но минимум мясо должно постоять хотя бы час.

Картошку нарезать крупно, примерно также, как и говядину, морковку — кружочками. Выложить в рукав или пакет для запекания.

Туда же поместить мясо вместе с маринадом.

Перемешать прямо в пакете до более менее равномерного распределения компонентов по всему объему. Положить целую веточку укропа.

Выпустить изнутри весь воздух и герметично завязать.

Поставить в разогретую духовку и держать на температуре 180 градусов 40-50 минут. Рукав сильно раздуется, так и должно быть. Готовность проверить, надавив неострым предметом на картошку прямо внутри пакета, от этого он не лопнет. Если овощи мягкие, пора доставать блюдо из духовки. Но не стоит спешить прокалывать рукав, лучше подождать пару минут, чтобы давление пара внутри уменьшилось. Укроп выбросить, он уже отдал весь свой аромат.

Картошка с мясом в рукаве для запекания готова, подавать горячей.

Приятного аппетита!

4/5 - (2 голоса)
Tags: в рукаве

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In