• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Блюда из картофеля > Картошка с мясом в рукаве для запекания

Картошка с мясом в рукаве для запекания

рубрика: Блюда из картофеля
Картошка с мясом в рукаве для запекания

При приготовлении картошки с мясом часто случается, что мясо выходит сухим, а картофель остается твердым. Но есть несколько проверенных способов, один из них — использование рукава для запекания.

Именно внутри герметично закрытого мешка блюдо готовится быстро и не пересыхает. Мясо получается нежным, а картофель мягким и ароматным. К тому же, все предельно просто: от хозяйки требуется всего лишь сложить продукты в рукав и поставить в духовку. Так что сегодня на столе будет картошка с мясом в рукаве для запекания.

Ингредиенты:

  • картофель 400 г.
  • мясо говядина 250 г.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • йогурт без сахара 2 ст.л.
  • соль, перец молотый
  • смесь сухих прованских трав 0,25 ч.л.
  • укроп веточка

Порядок приготовления:

Подготовить все необходимое. Овощи очистить, помыть. Говядину осмотреть на предмет наличия прожилок и пленок и, если потребуется, удалить их.

Мясо нарезать кубиками примерно как для шашлыка, сложить в миску.

Добавить крупные кусочки репчатого лука и йогурт без сахара. Его можно при желании заменить на сметану или майонез.

Всыпать соль, прованские травы и молотый перец. Перемешать и оставить на некоторое время, чем дольше, тем лучше. Оптимально мариновать в холодильнике до 12 часов, но минимум мясо должно постоять хотя бы час.

Картошку нарезать крупно, примерно также, как и говядину, морковку — кружочками. Выложить в рукав или пакет для запекания.

Туда же поместить мясо вместе с маринадом.

Перемешать прямо в пакете до более менее равномерного распределения компонентов по всему объему. Положить целую веточку укропа.

Выпустить изнутри весь воздух и герметично завязать.

Поставить в разогретую духовку и держать на температуре 180 градусов 40-50 минут. Рукав сильно раздуется, так и должно быть. Готовность проверить, надавив неострым предметом на картошку прямо внутри пакета, от этого он не лопнет. Если овощи мягкие, пора доставать блюдо из духовки. Но не стоит спешить прокалывать рукав, лучше подождать пару минут, чтобы давление пара внутри уменьшилось. Укроп выбросить, он уже отдал весь свой аромат.

Картошка с мясом в рукаве для запекания готова, подавать горячей.

Приятного аппетита!

5 / 5 ( 1 голос )

Tags: в рукаве

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020
Абрикосовое варенье рецепт на зиму

Абрикосовое варенье рецепт на зиму

24.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.