• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Блюда из картофеля > Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в картофельной шубке

рубрика: Блюда из картофеля
Сосиски в картофельной шубке

Ингредиенты

  • Картофель 500-600 г.
  • Сосиски 6-8 шт.
  • Сыр 50 г.
  • 1 яйцо
  • Мука 3 столовых ложки
  • Соль адыгейская
  • Перец по вкусу

Инструкции

Если все блюда уже слегка надоели, и хочется чем-то новым удивить свою семью, можно приготовить сосиски в картофельно-сырной шубке. К тому же это будет полезнее, чем обычные сосиски в тесте.

И понадобятся для этого самые простые ингредиенты:

  • картофель (500-600г);
  • сосиски 6-8 штук;
  • сыр 50г;
  • 1 яйцо;
  • мука 3 столовых ложки;
  • соль, перец по вкусу.

Ход приготовления:

Для начала необходимо помыть и почистить картофель:

Затем сварить его (лучше разрезать большие картофелины на кусочки, чтобы они быстрее сварились).

Во время варки картофель можно не солить, потому что в дальнейшем еще будут добавляться специи, и соль в том числе.
Когда картофель будет готов, необходимо сделать из него пюре:

И отставить в сторону, чтобы оно слегка остыло.
В это время необходимо подготовить остальные ингредиенты.

Сосиски очистить от пленки:

А сыр натереть на крупной терке.

Достать яйцо, муку и специи.

В слегка остывшее картофельное пюре добавить яйцо:

Затем соль, перец и муку:

Все тщательно перемешать. Затем добавить сыр:

И снова все перемешать. Сыр должен расплавиться в картофельном пюре (поэтому оно должно слегка остыть, а не полностью перед добавлением всех ингредиентов). В итоге должна получиться однородная масса. Некое подобие «картофельного фарша».

Далее необходимо каждую сосиску со всех сторон «залепить» этим картофельным тестом и запанировать в муке. То есть после того, как сосиска будет вся в «картофельной шубке», необходимо ее со всех сторон хорошо обвалять в муке.

Теперь остается только пожарить все на среднем огне:


Сосиски в картофельно-сырной шубке готовы. Можно пробовать.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Tags: на сковороде

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.