• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Десерты > Сметанное желе

Сметанное желе

рубрика: Десерты
0 0
Сметанное желе

Сметанное желе – вкусный и полезный десерт, приготовленный в домашних условиях своими руками без особых усилий. Отличие от магазинного состоит в том, что желе приготовлено из натуральных продуктов, без консервантов и искусственных красителей.

Сметана – это источник кальция, поэтому этот десерт можно и нужно употреблять детям. Особенно тем, которые не любят молочные продукты, а растущему организму кальций просто необходим. Пожилым людям кальций также необходим, так как это отличная профилактика остеопороза.

Людям, склонным к ожирению или следящим за своим весом, можно самим контролировать калорийность блюда в зависимости от жирности сметаны и количества добавленного сахара. Десерт хорошо смотрится на праздничном столе, так что можно приготовить это блюдо к приходу гостей и на день рождения ребенка.

Потребуется:

  1. Один литр сметаны, можно не жирной, 15% будет вполне достаточно.
  2. Один стакан сахарного песка.
  3. Две пачки желатина по 30 грамм каждая.
  4. 0,5 стакана воды.
  5. Какао-порошок — пару чайных ложек
  6. Гранатовый, вишневый, малиновый сок или сироп. Можно добавить любой другой, самое главное, чтобы сок или сироп были ярко-красных оттенков.
Время приготовления: 60 минут.


Процесс приготовления:

1. Взбиваем миксером сметану с сахарным песком до полного растворения сахара.

2. Две пачки желатина разводим в половине стакана воды и доводим до кипения, непрерывно помешивая. Желатин должен раствориться полностью. После этого охлаждаем полученную смесь.

3. Тонкой струйкой вливаем желатиновую смесь в сметану, взбитую с сахаром. Продолжаем тщательно перемешивать до образования однородной массы.

4. Готовую смесь делим на три равные части. Одну из частей разливаем в подготовленную посуду и ставим в холодильник для застывания минут на 15-20.

5. Во вторую часть смеси добавляем сок или сироп, тем самым окрашивая ее в розовый цвет. Если у вас сироп, то достаточно две-три чайных ложки. Если у вас сок, то нужно добавлять больше, чтобы цвет был интенсивнее. Достаем застывший первый слой из холодильника, наливаем в посуду вторую часть с сиропом поверх застывшего первого слоя. Также убираем в холодильник для застывания.

6. В третью последнюю часть добавляем пару чайных ложек какао-порошка, можно и больше, если хотите добиться более шоколадного цвета. Разливаем третий последний слой и охлаждаем.

Десерт готов.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Чем кормить гостей на праздник Пасхи?

Чем кормить гостей на праздник Пасхи

20.03.2023
Как считать калории чтобы похудеть

Как считать калории чтобы похудеть

19.03.2023
Этимология слова "жрать"

Этимология слова «жрать»

18.03.2023
Как выбрать скатерть для стола

Как выбрать скатерть для стола

17.03.2023
Самая эффективная диета

Самая эффективная диета

16.03.2023
Что такое «еда вок в коробочках»

Что такое «еда вок в коробочках»

15.03.2023
Можно ли еду в фольге греть в микроволновке

Можно ли еду в фольге греть в микроволновке

14.03.2023
Какая еда полезна для похудения?

Какая еда полезна для похудения?

13.03.2023
Сколько воды выпивать в день

Сколько воды выпивать в день

12.03.2023
Сколько калорий нужно потреблять взрослому человеку

Сколько калорий нужно потреблять взрослому человеку

11.03.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Чем кормить гостей на праздник Пасхи?

Чем кормить гостей на праздник Пасхи

20.03.2023
Как считать калории чтобы похудеть

Как считать калории чтобы похудеть

19.03.2023
Этимология слова "жрать"

Этимология слова «жрать»

18.03.2023
Как выбрать скатерть для стола

Как выбрать скатерть для стола

17.03.2023
Самая эффективная диета

Самая эффективная диета

16.03.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In