• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Десерты > Торт из зефира

Торт из зефира

рубрика: Десерты
0 0
Торт из зефира
Оцените этот рецепт

Ингредиенты

  • Зефир – 12 шт.
  • Сливки для взбивания 33-35% - 500 мл.
  • Киви – 2-3 шт.
  • Апельсин – 2 шт.
  • Сахарный песок – 2 ст. л.

Инструкции

Если вам необходимо приготовить быстрый и вкусный десерт, который вряд ли подавали где-то раньше, то этот рецепт торта из зефира для вас. Десерт можно собрать в форме торта или разложить в таком же порядке по порционным стаканчикам.

По желанию к нему можно добавить орехи, тертый шоколад, кокосовую стружку – это отлично сочетается с ингредиентами торта. Лакомство получается небанальным, несложным и полезным, т.к. в составе есть зефир и фрукты.

На приготовление уйдет в среднем 30-40 минут.

Ингредиенты:

  • Зефир – 12 шт;
  • Сливки для взбивания 33-35% — 500 мл;
  • Киви – 2-3 шт.;
  • Апельсин – 2 шт.;
  • Сахарный песок – 2 ст. л.


1. Разделите зефир на половинки, каждую из которых разрежьте вдоль на 2 части. Из каждой зефиринки должно получиться 4 кусочка.

Совет! Чтобы зефир легче разрезался, держите нож под холодной водой или опускайте его в миску со льдом.

2. Уложите кусочки зефира первым слоем. Старайтесь сформировать пространство без пропусков.

Совет! При покупке зефира ищите в составе яблочный пектин, белки и сахар. Желательно, чтобы больше ничего не было.

3. Смешайте сахар со сливками и взбейте их до устойчивых пиков и полного растворения сахара. Можно добавить по желанию ванилин.

Совет! Если вам сложно найти сливки для взбивания (не менее 33%), купите загуститель для сливок и сметаны. Тогда можно использовать сливки или сметану 20%-ной жирности.

4. Выложите слой сливок на зефир.

5. Нарежьте почищенный апельсин кружочками, толщиной 0,5 см.

6. Выложите его на сливки, стараясь не пропускать расстояния между кусочками фруктов.

Дальше снова слой зефира, слой сливок.

7. Почистить и нарезать кружочками киви. Выложить их на второй слой зефира.

8. В таком же порядке: зефир, сливки, фрукты – выкладывайте торт. Верх украсить сливками и, по желанию, фруктами.

9. Торт следует вынести на холод или поставить в холодильник минимум на 2 часа. После этого, торт можно резать и подавать к столу.

Совет! Даже, если ваш зефир немножко подсох, взбитые сливки вернут ему былую упругость и нежность.
Фрукты можно заменить клубникой, вишней и другими несладкими вариантами.

Не подойдет банан, дыня, персик, ананас. Также не стоит добавлять замороженные или консервированные фрукты, поскольку они потекут, и торт будет иметь неопрятный вид.

Добавлением фруктов необходимо немного уравновесить сладость зефира и сливок.

Сливки можно заменить взбитым творогом или сливочным сыром типа Рикотта или Маскарпоне.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In