• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Десерты > Желе из сока красной смородины

Желе из сока красной смородины

Ягоды в желе из сока красной смородины

рубрика: Десерты
0 0
Желе из сока красной смородины

Этот рецепт сделан специально для тех, кто не знает, что еще приготовить из замороженных ягод. У меня после зимы осталось немного красной смородины. Компот мне не хотелось, хотелось какого-нибудь десерта. И я сделал из них желе со свежими ягодами. Готовиться это желе просто и быстро. Свой пошаговый рецепт я дополнил оригинальными фотографиями.

Можно использовать свежую красную смородины. Так будет даже вкуснее. Приготовленным желе можно залить любые ягоды. У меня были земляника, малина, черная смородина, вишня, крыжовник.

Список ингредиентов

  • Замороженная красная смородина – 300 грамм;
  • разные ягоды, собранные на дачном участке – 200 грамм;
  • желатин быстрорастворимый – 20 грамм;
  • вода – 800 грамм;
  • тертый шоколад для украшения;
  • сахар – 80 грамм.

Сахар можно добавить по вкусу. Я хотела не очень сладкий десерт, поэтому 80 грамм для меня вполне нормально. Если вы хотите сделать слаще, добавьте больше. Желатина указано точное количество на такой объем воды.

Если добавлять меньше, желе может не застыть, как надо.

Как приготовить желе

1. Ягоды смородины разморозила и промыл.

2. Налил в кастрюлю холодной воды, высыпал туда ягоды. Добавил сахар, поставила варить на сильный огонь на плиту.

3. Когда вода закипела, то огонь убавил. Варил под крышкой. Если будет пена, то ее необходимо снимать.

4. Надо сначала сварить из замороженных ягод компот. Я варил его полчаса. Пока компот варился, я сорвал из огорода спелые ягоды. Вот такая тарелочка у меня получилась.

5. Когда компот сварился, я процедил его в другую кастрюлю, и тщательно отжал ягоды. Немного отлил в кружку. Его можно попить.

6. В форму на дно постелил часть от пакета. Это делается для того, чтобы легче было после застывания вынуть желе. Наложила на дно несколько ягод.

7. Ту часть компота, которая осталась в кастрюле, я поставил снова на плиту. Включил газ. И осторожно стал вводить желатин. Затем мешал до полного растворения. Важно помнить, что смесь с желатином нельзя кипятить, иначе он потеряет свои свойства.


8. В эту смесь я добавил ягод и перемешал.

9. Разлить эту смесь в форму. Если той формы, что есть у вас, не хватит, то можно еще по стаканам разлить.

10. Я ставил желе в холодильник на ночь. Утром уже вынул его из формы. Оно застывает гораздо быстрее.

Вот мой кусочек полезного желе в разрезе.

Для семьи, которая любит послаще, я покрыл его тертым шоколадом. Все были в восторге, особенно дети. Там внутри свежие ягодки.

Обязательно приготовьте этот невероятный десерт.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In