Ингредиенты
- Мясо - 500 грамм
- Гречка - 2 стакана
- Лук
- Морковь
- Растительное масло
- Соль
- Специи – по вкусу
Инструкции
Приготовить ту или иную кашу просто. Однако, простота надоедает и хочется чего-то необычного и вкусного. Но зачастую не хватает времени для приготовления изысков, поэтому приходится готовить что-то на скорую руку. Гречка — одна из круп, которая готовиться очень быстро и не требует больших навыков в кулинарии.
Данный рецепт приготовления не простой гречневой каши. Гречка будет приготовлена с овощами и индейкой в мультиварке.
Уже очень давно, на помощь хозяйкам, пришло чудо техники — мультиварка. Она позволяет значительно экономить время, а блюда в ней получаются очень вкусными.
Для того, чтобы нам приготовить гречку с индейкой в мультиварке, понадобится:
- Мясо — 500 грамм
- Гречка — 2 стакана
- Лук и морковь
- Растительное масло
- Соль и специи
В данном рецепте мы используем мясо индейки. Но сюда может подойти абсолютно любое мясо: куриное или какое-либо другое.
В последнее время очень часто в СМИ показывают рекламу индейки, что призывает людей питаться полезной пищей. Индейка считается диетическим и полезным продуктом, которая богатая витаминами. Не зря эта птица пользуется спросом у покупателей.
Приступаем к приготовлению.
Перво-наперво подготавливаем овощи: режем мелко лук и натираем морковь.
В чашу мультиварке наливаем растительно масло и включаем режим «жарка».
Сначала обжариваем лук, потом добавляем морковь.
Пока овощи готовятся, приступим к мясу. Нарежем индейку небольшими кусочками.
Добавляем птицу к овощам и все вместе подрумяниваем.
Промываем гречку и высыпаем в чашу мультиварки. Заливаем водой. На 1 стакан гречки, добавляем 2 стакана воды.
Благодаря овощной зажарке, бульон получился красивого золотистого цвета. Не забываем в процессе приготовления посолить блюдо. И по желанию добавить любимых специй.
Включаем на мультиварке режим «гречка» на 35 минут. Закрываем крышку и ждем.
Получилась ароматная, рассыпчатая гречка с индейкой и овощами.
Приятного аппетита!