• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Котлеты с начинкой в духовке

Котлеты с начинкой в духовке

рубрика: Мясные блюда
0 0
Котлеты с начинкой в духовке

Мясные котлеты, что может быть вкуснее и сытнее на ужин. Ассортимент магазинов радует: можно купить не только замороженные полуфабрикаты, но и охлажденные котлеты, которые остается только пожарить.
Но не все доверяют качеству продуктов. Многим проще дома накрутить фарш и приготовить настоящую домашнюю пищу.

Обычные котлеты несомненно будут вкусными, но если их приготовить по данному рецепту, то вся семья будет в восторге и еще попросят добавки.

По данному рецепту мы не будем жарить котлеты на сковородке. Запечем их в духовке, что позволит сделать их менее вредными и наиболее аппетитными.

Для приготовления понадобится следующее:

  1. Мясо — 500 грамм;
  2. Сметана — 200 грамм;
  3. Яйца — 2 штуки;
  4. Сыр — 100 грамм;
  5. Соль, приправа и сушеная зелень — по вкусу;
  6. Немного батона и молоко.


Лучше фарша, приготовленного в домашних условия,нет. Берем мякоть, чтобы случайно не попались мелкие косточки в фарше, что может испортить аппетит. В рецепте используется мясо говядины и индейки.
Почти всем известно, что котлеты из говяжьего фарша жестковаты и лучше в него добавлять мясо другого животного или птицы. Ну и конечно немного хлеба.

Берем батон. Не совсем свежий, т.к. мягкий будет придавать кислинку котлетам. Заливам его небольшим количеством молока и оставляем пропитываться.

Тем временем начинаем крутить фарш.

Добавляем в фарш размягченный батон, специи, соль и хорошенько его перемешиваем.
Далее приходить очередь приготовления начинки.
Вбиваем 2 яйца.

Добавляем сметану, сыр и зелень. Все хорошо взбалтываем.


На этом этапе можно включать духовку для разогрева, т.к. еще немного и мы отправим в нее котлеты.
Берем небольшое количества фарша и формируем котлеты.

Выкладываем котлеты сразу на противень.

Теперь в котлетах нужно сделать углубления, в которые выложим начинку. Можно использовать стакан или рюмку.

В отверстия выкладываем начинку.

Отправляем котлеты запекаться на 25 минут.
Котлеты с начинкой в духовке
Аромат румяных котлет соберет всю семью за столом.

Оцените этот рецепт
Tags: в духовке

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In