• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Курица в духовке целиком с золотистой корочкой

Курица в духовке целиком с золотистой корочкой

рубрика: Мясные блюда
Курица в духовке

Ингредиенты

  • Курица целая – 1 шт.
  • Соль
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Приправа
  • Майонез – 1–2 ст. л.

Инструкции

Готовим курицу в духовке целиком с золотистой корочкой.

Большинство людей очень любят мясные блюда и неважно, что это будет курица, кролик или свинина. Особенно это касается мужской, так называемой сильной половины человечества.

Каждый день одно и то же готовить не будешь, ведь однообразные блюда быстро надоедают, поэтому приходится сидеть и выдумывать, что же такое вкусное приготовить без всяких хлопот.

Я хочу предложить вам попробовать приготовить курицу в духовке целиком. Обычно многие готовят курицу целиком на праздничный стол, добавляя в свой рецепт некую изюминку в виде апельсинов, ананасов, яблок или какого-либо гарнира.

Но сегодня я предлагаю вам рецепт ароматной курочки в духовке на каждый день, которая готовится довольно просто и без больших финансовых затрат.

Перечень ингредиентов:

  • Курица целая – 1 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Приправа для корейской моркови или любая другая, в составе которой есть молотый кориандр – на глаз.
  • Майонез – 1–2 ст. л.

Приступим к приготовлению курочки в духовке целиком.

Шаг 1:

Берем курочку. Хорошо ее промываем холодной водой, особенно внутри, чтобы во время приготовления вместе с растопленным жирком из нее не вытекало много крови. На вкус это не повлияет, но есть будет не очень приятно. Не забудьте удалить остатки перьев, если имеются. При желании можно отрезать хвостик, фаланги на куриных крыльях, лишнюю кожу, но я это все оставил.

Шаг 2:

Натираем курочку солью и измельченным зубчиком чеснока. Поливаем сверху майонезом. Майонез можно взять любой, но вкуснее получится, если выбрать больший процент жирности.

Шаг 3:

Посыпаем курицу приправой. Обычно я делаю с приправой для приготовления моркови по-корейски, но сегодня ее у меня не оказалось под рукой, поэтому я ее заменил на приправу для первых блюд, в составе которой также был молотый кориандр. Получилось очень вкусно.

Шаг 4:

Хорошенько натираем курицу и оставляем ее на 20–30 минут, чтобы она слегка пропиталась маринадом.

Шаг 5:

Выждав нужное время, перекладываем курицу в форму, в которой она будет запекаться, предварительно смазав ее растительным маслом, связываем ей ножки и отправляем ее в духовку. Выставляем температуру 200 градусов. Запекаем примерно 40 минут, но это уже зависит от духовки и веса курицы. А также если у вас домашняя курица, то есть выращенная самостоятельно, тогда времени понадобится гораздо больше. Ведь у домашней курицы мясо будет значительно жестче.

Шаг 6:
курица в духовке целиком с золотистой корочкой
Вот и все! Ароматная курочка с золотистой корочкой готова.
Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Tags: в духовке

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.