• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Куриные котлеты с зеленым луком

Куриные котлеты с зеленым луком

рубрика: Мясные блюда
0 0
Куриные котлеты с зеленым луком

Мало таких людей, кто может отказаться от вкусной сочной котлетки (если не брать во внимание вегетарианцев конечно). Те, кто придерживается правильного питания, и не могут отказаться от котлет, делают их из куриного филе. Куриные котлеты с зеленым луком считаются диетическими.

Но куриное филе само по себе суховатое мясо, поэтому многие хозяйки ломают голову как же сделать котлетки из курицы сочными.

Данный рецепт покажет наглядно как приготовить вкусные куриные котлеты.

Набор продуктов будет необходим следующий:

  • куриное филе 800 г;
  • хлеб 40 г (его необходимо замочить в молоке или воде на 5-10 минут);
  • лук репчатый 2 штуки;
  • лук зеленый 1 пучок;
  • яйцо 1 штука;
  • сало 50 г (если вы придерживаетесь жесткой диеты, то можно и не добавлять сало: обилие лука итак сделает котлеты сочными. Но если жестких ограничений в питании у вас нет, то попробуйте котлетки с добавлением сала. Его требуется совсем чуть-чуть, зато это придаст невероятную сочность куриным котлетам);
  • специи (соль, перец).
Компоненты
Компоненты

Приготовление:

Фарш делается быстро и просто: через мясорубку пропустить куриное филе, сало, лук репчатый, лук зеленый. Предварительно замоченный хлеб отжать и также пропустить через мясорубку. Затем все перемешать.

Добавить яйцо, посолить, поперчить (количество специй остается на ваше усмотрение).

Затем все еще раз перемешать и плотно накрыть емкость с фаршем фольгой.

Теперь главный секрет: убрать фарш в холодильник на несколько часов, а лучше вообще на ночь, если есть такая возможность. За это время фарш отдохнет, охладится, ингредиенты насытятся друг другом, и фарш станет плотнее.
Когда фарш отдохнет, необходимо сформировать котлеты и обжарить их на сковороде.

Котлеты получаются очень сочными и вкусными, а зеленый лук придает не только сочность, но и красоту и пикантность этому блюду.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In