• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Сочные котлеты из свинины

Сочные котлеты из свинины

рубрика: Мясные блюда
0 0
Сочные котлеты из свинины

Редко можно встретить человека, который ни разу в жизни не пробовал сочных котлет из свинины. И те, кто отведал вкусных и сочных котлеток, навсегда останется их фанатом. Ведь котлеты можно применять разнообразно: можно добавить к ним гарнир или легкий салатик, и получится отличное полноценное второе блюдо.

А можно даже на перекус брать в виде бутерброда. Или же из собственноручно приготовленных котлет собрать авторский домашний бургер. В общем, фантазия подскажет, как вам будет вкуснее съесть котлетки. Главное, чтобы они были сочные и аппетитные.

Что же потребуется для приготовления вкусных котлет? Правильно! Качественный фарш.

А для этого понадобится:

  • мясо: в данном рецепте 1 кг жирненькой свинины;
  • лук репчатый (2 большие луковицы);
  • картофель сырой (1 большая картофелина);
  • яйцо (1-2 штуки в зависимости от размера самих яиц);
  • хлеб (100-150г);
  • соль и перец;
  • мука для «панировки»;
  • растительное масло для жарки.

Ход приготовления:

Для начала необходимо помыть и очистить картофель и лук.

Отрезать необходимое количество хлеба:

А затем замочить его на 5-10 минут в теплой воде.
Мясо необходимо тщательно помыть и порезать на кусочки, удобные по размеру для вашей мясорубки.

Все вышеперечисленные ингредиенты(мясо, картофель, лук и хлеб) пропустить через мясорубку:

А затем добавить соль, перец и яйцо.

Все тщательно перемешать. Отсыпать на доску или в миску немного муки. Сформировать из фарша котлеты, обмакнуть их с двух сторон в муку:

А затем выложить их в хорошо разогретое на сковороде масло.

Жарить на среднем огне. Когда нижняя сторона будет готова, можно переворачивать. Вот для наглядности в сравнении верхняя и нижняя стороны в процессе приготовления:

Таким образом обжарить все остальные котлеты. И можно подавать к столу. По данному рецепту они получатся очень сочными.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт
Tags: из свининыкотлетына сковороде

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In