• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Свинина в зелени и сметане в духовке

Свинина в зелени и сметане в духовке

Свинина, замаринованная в зелени и запеченная в духовке

рубрика: Мясные блюда
0 0
Свинина в зелени и сметане в духовке

Если вы предпочитаете запеченное мясо, обязательно возьмите на заметку этот рецепт из свинины. Мясо можете взять любое: от курицы до баранины. А чтобы оно получилось мягким, сочным, замаринуйте его в зелени и специях.

Ложечка меда и сметана придадут кисло-сладкий привкус запеченной свинине. Чтобы рецепт удался, нужно, чтобы мясо было свежее и с небольшой прослойкой сала, которое во время запекания растопится и добавит сочности готовому блюду.

Ингредиенты для запеченной свинины

  • свиная вырезка — 500 граммов;
  • сметана — 100 мл.;
  • укроп — пучок;
  • петрушка — пучок;
  • базилик — 3-4 листика;
  • кинза — несколько веточек;
  • мед — 1 маленькая ложка;
  • соль, перец — по вкусу.

 

Для маринада возьмите свежую зелень петрушки, базилика, кинзы, укропа. Промойте зелень и обсушите от воды.

Мякоть свинины обмойте и обсушите. Нарежьте мясо небольшими брусочками.

Зелень мелко нарежьте и посыпьте ей свинину.

Мясо посолите и посыпьте молотым перцем. Добавьте ложечку меда. Если вам по вкусу пряное, ароматное мясо, добавьте специи: хмели-сунели, паприку, чеснок.

Перемешайте мясо с зеленью. Ложкой плотно утрамбуйте кусочки и накрыв миску крышкой, поставьте в холодильник для маринования на несколько часов, возможно, даже на ночь. За это время мясо хорошо пропитается ароматом зелени и специй.

К замаринованной свинине перед тем, как вы поставите ее в духовку, добавьте сметану. Перемешайте мясо со сметаной и переложите в форму для запекания.

Запекайте свинину примерно полчаса при температуре 180-190*С в заранее разогретой духовке. Готовность мяса можете проверить проткнув кусочек ножом. Прозрачный сок говорит о готовности свинины.

Идеальным дополнением с запеченной свинине будут свежая зелень, помидоры, перец, огурцы.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт
Tags: в духовкесвинина

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In