• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Вкусный кролик на сковороде

Вкусный кролик на сковороде

Крольчатина, тушенная с овощами и сливами

рубрика: Мясные блюда
Вкусный кролик на сковороде

Мясо кроля всегда получается сочным, аппетитным, нежным, с приятным ароматом, приглашающим его испробовать. Готовится оно различными способами: и тушится, и жарится, и запекается в духовке с овощами и сыром. Вкусный кролик на сковороде у вас обязательно получится, если следовать рецепту пошагово.

Блюд из этого ценного мяса много. Готовить его немного дольше, чем курицу или свинину, но результат того стоит. Сегодня приготовим кролика по-новому – со сливами и овощами. Вкусно и пикантно! Мясо томится в пряностях и нежной подливе, благодаря этому получается неимоверно утонченных вкус обычного блюда.

Набор продуктов

  • Тушка кролика — 800 грамм
  • растительного масла — 2 столовые ложки
  • чеснока — несколько зубочков
  • соли, перца — на усмотрение повара
  • репчатого лука — 1 головку
  • морковки — 1 штуку
  • слив — 8-10 штук
  • воды или куриного бульона — 200 мл

Процесс приготовления

1. Тушку кролика порубить на порционные куски, промыть, высушить, подсолить по вкусу и обжарить вначале на одну

,затем на другую стороны

2. Луковицу накрошите крупными кубиками

3. Морковку порежьте пластинками

, обжарьте овощи, добавив их к мясу

4. Помыть сливы и отделить от них косточку

5. Влейте необходимое количество воды или бульона в сковороду, протушите все вместе около часа, пока мясо не станет отделяться от кости

6. Добавьте почищенные половинки слив

, закройте крышку и тушите мясо с овощами полчаса.

7. Накрошите мелкими пластинками чеснок, добавьте его вместе с лавром и любимыми специями в блюдо. Тушите мясо с овощами и сливами еще минут 15.

Подавайте мясо кроля, приготовленное таким способом, как самостоятельное блюдо с кусочком черного хлеба и нарезанными помидорами. Можно в качестве гарнира подать картофель пюре или любую кашу: рис, гречку, пшеничную.

Оцените этот рецепт

Tags: на сковороде

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020
Абрикосовое варенье рецепт на зиму

Абрикосовое варенье рецепт на зиму

24.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.