• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Мясные блюда > Воздушные котлеты из фарша

Воздушные котлеты из фарша

рубрика: Мясные блюда
0 0
Воздушные котлеты из фарша
Оцените этот рецепт

Ингредиенты

  • 500 г фарша мясного (говяжьего)
  • Половинка луковицы (большой)
  • 1/3 белого батона (без корочки)
  • 50 мл. молока коровьего
  • 2 куриных яйца
  • Соль
  • Молотый перец
  • 30 г сухариков для панировки
  • 20 мл масла рафинированного
  • 3 столовые ложки муки

Инструкции

Воздушные котлеты из фарша
Воздушные котлеты из фарша

Хотите приготовить воздушные и очень мягкие котлеты? В своем мастер-классе я расскажу, как это сделать. Поверьте, ваши близкие останутся сытыми и довольными.

Итак, нам необходимы следующие продукты:

  • 500 г фарша мясного (говяжьего);
  • Половинка луковицы (большой);
  • 1/3 белого батона (без корочки);
  • 50 мл молока коровьего;
  • Два яйца куриных;
  • Соль, перец молотый;
  • 30 г сухариков для панировки;
  • 20 мл масла рафинированного;
  • 3 столовые ложки муки.

Способ приготовления:

1. Кладем фарш в кастрюлю. Мелко нарезаем луковицу и добавляем ее к мясу.

2

2. Белый батон замачиваем в холодном молоке, после чего добавляем его в фарш. Кладем соль и перец, одно яйцо.

3

3. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

4

4. Разбиваем яйцо в миску, взбалтываем его вилкой. В тарелку насыпаем муку и сухари для панировки, перемешиваем. Лепим мясные котлеты, предварительно смочив свои руки в холодной воде.

5

5. Теперь макаем мясное изделие во взболтанное яйцо, а затем валяем в подготовленной панировке.

6

6. В глубокую сковородку наливаем масло, включаем конфорку на среднюю мощность. Через минуту выкладываем котлеты и жарим.

7

7. Обжариваем их с обеих сторон до образования аппетитной корочки золотистого цвета.

8

8. Выкладываем мясное блюдо на тарелку. Не стоит оставлять его лежать в масле.

9

Воздушные, сочные и очень мягкие котлеты готовы! Подавайте с любым гарниром.

10

Приятного аппетита за обедом или ужином!

Tags: котлетыфарш

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In