Наверное, сложно встретить человека, равнодушного к лимонаду. Для большинства людей – это что-то вкусное и приятное из детства. К сожалению, в магазинах сложно найти лимонад, хотя бы немного похожий на тот, что был в детстве. В таком случае отличным решением станет приготовление собственного лимонада в домашних условиях.
В летнее время – это незаменимый помощник в жаркий знойный день. Даже небольшой глоток этого восхитительного напитка способен утолить жажду, придать заряд бодрости и сил.
А зимой такой напиток – кладезь витаминов, а также полезных веществ. Это один из самых приятных способов укрепить иммунитет. Также такой напиток послужит приятным напоминанием о тёплых, солнечных деньках.
Список необходимых ингредиентов:
- вода – 1200-1500 мл.;
- сахар – 250 г.;
- лимоны – 4-5 шт.;
- коричная палочка – 1 шт.
Приготовление:
Начинаем с приготовления сиропа. Для этого засыпаем в кастрюлю стакан сахара.
Далее, кипятим воду в чайнике. На данном этапе нам понадобится буквально стакан воды. Добавляем стакан кипятка в кастрюлю.
Затем добавляем к будущему сиропу коричную палочку, так лимонад получится вкуснее и ароматнее.
Ставим кастрюлю на плиту, варим смесь на медленном огне, до полного растворения сахара.
После этого выдавливаем сок из лимонов, должно получится около чашки сока.
Переливаем лимонный сок в кастрюлю с сахарным сиропом.
Содержимое кастрюли переливаем в ёмкость, в которой планируете хранить лимонад.
Добавляем к нашей смеси воду, примерно литр. Ориентируйтесь на свои вкусы: если любите лимонад кислее, то воды можно взять меньше, и наоборот.
Перед подачей напиток рекомендуется охладить.
