• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Овощные блюда > Баклажаны запеченные дольками

Баклажаны запеченные дольками

Запеченные дольки баклажана

рубрика: Овощные блюда
0 0
Баклажаны запеченные дольками

Баклажаны любимы многими. И не удивительно. Их можно и жарить, и тушить, и запекать. К тому же баклажаны имеют необычный, не похожий на других вкус. А уж сколько пользы они приносят для организма.

Об этом пестрит информацией весь интернет. Но сейчас не о пользе, а о приготовлении.
И сегодняшний рецепт будет о том, как быстро приготовить баклажанные дольки. Делать это можно в обычной духовке на противне или в аэрогриле. Кому как больше нравится. Баклажан можно порезать не на дольки, а на кружочки, если вдруг кому-то так больше захочется. Но тогда будет небольшой нюанс. Об этом чуть ниже.

Приготовление:

Итак, баклажан необходимо помыть,

затем отрезать «попки», а оставшуюся часть разрезать на дольки.

Не стоит очищать баклажаны от кожуры, ведь именно там содержится очень много калия и магния. Зачем же лишать свой организм таких ценных микроэлементов?

Далее баклажаны обязательно нужно выдержать в соленой воде, чтобы убрать лишнюю горечь и еще всякие ненужные организму вещества. Поэтому в любую емкость нужно налить воду, добавить пару чайных ложек соли, тщательно размешать, а затем погрузить туда баклажаны.

К слову, если планируется баклажан готовить кружочками или кубиками, то все равно необходимо его выдержать в соленой воде. Разница будет в том, что в соленую воду будет погружаться цельный овощ (с отрезанными «попками»).

Когда баклажан «поскучал» в соленой воде минут 15-20, его можно переложить в сухую емкость. Добавить любимых специй, сбрызнуть растительным маслом, и все перемешать.

Почти все готово. Остается только запечь баклажаны.

В данном случае будет использован аэрогриль Hotter. На среднюю решетку необходимо выложить подготовленные дольки баклажана.

Можно добавить туда же дольки или кружочки кабачка.

К слову, подготавливается кабачок еще быстрее, потому что его не нужно вымачивать в соленой воде.

Далее на табло аэрогриля необходимо выставить все параметры (235 градусов, средняя скорость вентилятора, 30 минут).

И через полчаса наслаждаться вкусным, красивым и полезным блюдом.

Овощи на гриле готовы. Подавать их лучше всего с чесночным соусом.

Запеченные баклажаны получаются вкусными, съедаются очень быстро.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In