• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Овощные блюда > Тушеная капуста с рисом

Тушеная капуста с рисом

В горшочках

рубрика: Овощные блюда
Тушеная капуста с рисом

Тушить капусту можно по-разному. Причем перечень используемых при этом продуктов практически не ограничен. Однако на этот раз хотелось бы представить вашему вниманию постный рецепт тушеной капусты в горшочке, который мы дополним сытным рисом, пикантным чили и ароматным чесноком.

Попробуйте сделать это вместе с нами, чтобы убедиться — не всегда постное меню бывает безвкусным.

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста — 80 г
  • белый рис — 10 г
  • свежая морковь — 31 г
  • чеснок — 1 зуб.
  • чили по вкусу
  • соль
  • томатная паста — 10 мл
  • фильтрованная вода — 95 мл
  • специи
  • масло — 1 ч.л.

Приготовление:

На первом этапе очень хорошо промываем (до полной прозрачности) белый рис любого сорта, перекладываем его в глубокую кастрюлю и отвариваем в достаточном количестве прохладной воды до готовности. На это примерно уйдет 15-20 минут, спустя которые отбрасываем отварную крупу (но не разваренную!) в сито и даем жидкости стечь.

Параллельно снимаем пару верхних листьев на кочане и мелко рубим капусту тонкими брусочками.

Кроме того, очищаем небольшую морковь от кожуры и промываем вместе с зубчиком чеснока и маленьким кусочком чили, после чего первую крупно натираем, второй рубим, а третий давим в давилке.

Соединяем все подготовленные составляющие нашего блюда в сухой глубокой миске: рис, чили, капуста и морковь.

Перемешиваем ингредиенты широкой лопаткой, чтобы все они равномерно распределились между собой, после чего аккуратно перекладываем овощи с рисом в глиняный горшочек, куда мы не забыли влить немного подсолнечного масла.

На следующем этапе вводим внутрь томатную пасту, разведенную до однородности в половине стакана фильтрованной воды.

Также высыпаем в блюдо крупную соль и любимые специи по собственному вкусу.

В последний раз размешиваем ложкой или лопаткой ингредиенты и, накрыв горшочек крышкой, оставляем капусту с рисом на решетке в разогретой до 180-ти градусов духовке на 25 минут. После некоторого остывания приготовленного постного блюда, его можно подавать на стол с соленьями или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Tags: в горшочках

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.