• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Плов > Плов за 30 минут

Плов за 30 минут

рубрика: Плов
0 0
Плов за 30 минут
5/5 - (1 голос)

Ингредиенты

  • Мясо 300 гр.
  • Рис 300 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Приправа для плова
  • Чеснок 5-6 зубчиков

Инструкции

Когда гости уже на подходе, и надо быстро приготовить сытное блюдо для большой компании, то этот рецепт как раз пригодится. Это самый быстрый вариант домашнего плова.

Его преимущество в том, что готовить его за 30 минут можно из любого мяса: из свинины, из говядины, из курицы. Плов на любой вкус.

Ингредиенты понадобятся следующие:

  • мясо 300 г (в данном рецепте плов будет готовиться из свинины);
  • рис 300 г;
  • морковь 1 штука;
  • лук 1 шт;
  • приправа для плова;
  • чеснок 5-6 зубчиков.

Ход приготовления:

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты.

Мясо тщательно промыть и нарезать на кусочки.

Лук и морковь тоже измельчить, любым способом.


Отмерить необходимое количество риса,

хорошо промыть его и высыпать в отдельную емкость.

От качества риса напрямую будет зависеть вкус плова. Лучше всего для данного блюда использовать рис сорта «басмати».

Он имеется у разных производителей, и плов из такого риса получается рассыпчатым и вкусным.
Когда подготовка продуктов окончена, можно приступать непосредственно к приготовлению плова.
В вок-сковороде слегка обжарить лук,

а затем туда же добавить морковь.

Постоянно помешивая, обжарить все до «прозрачности» лука. Теперь можно добавлять мясо.

Все перемешать, и дождаться, пока мясо слегка посветлеет.

Вот тогда можно уже накрывать wok-сковороду крышкой, и на медленном огне дать мясу потушиться минут 10.

За это время мясо даст сок.

А значит уже можно засыпать рис.

Вслед за рисом сразу же засыпаются специи.

Приправа для плова может быть любая на ваш вкус.

Когда рис и специи добавлены, необходимо залить все водой. Из расчета 1:2. То есть на 1 порцию риса необходим добавить 2 порции воды. В данном случае риса было 300г, значит воды необходимо добавить 600мл.

Довести все до кипения, а затем накрыть крышкой и оставить на минимальном огне до полной готовности (это займет буквально минут 15). В это время можно как раз почистить чеснок.

И когда воды уже практически полностью выпарится, то просто покидать зубчики чеснока в плов в хаотичном порядке.

Когда вода вся исчезнет, рис уже будет готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Tags: на сковороде

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In