• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Разное > Паста с шампиньонами

Паста с шампиньонами

В соевом соусе

рубрика: Разное
Паста с шампиньонами

Этот рецепт предназначен для любителей грибов. Сегодня будет приготовлено вкуснейшее блюдо: паста с шампиньонами в соевом соусе. Получается действительно очень вкусно. Поэтому надо скорее уже начинать.

Итак, какие продукты понадобятся для этого блюда?

  • 500 г мелких шампиньонов;
  • 2 пучка укропа;
  • 5-6 зубчиков чеснока;
  • соевый соус;
  • 50-80 г сливочного масла;
  • спагетти 1 пачка.

Приготовление:

Шампиньоны необходимо тщательно промыть, измельчить укроп и чеснок.


Грибы конечно подойдут любого размера, и алгоритм приготовления будет одинаков, но чем мельче шампиньоны, тем красивее они будут смотреться. В данном случае удалось купить маленькие грибочки, вот для сравнения один шампиньон и зубчик чеснока.

Поэтому конечно грибы такого размера готовятся цельными, разрезать ничего не нужно. Это еще один плюсик в пользу экономии времени.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к основному процессу.
На сковороде растопить сливочное масло.

И засыпать туда полкило шампиньонов.

Сначала может показаться, что их многовато.

Не пугайтесь этого, грибы очень сильно ужариваются в процессе приготовления. Поэтому лучше просто накрыть грибы крышкой и дать им обжариться в сливочном масле.

Не забывайте периодически помешивать. Буквально через 5 минут можно будет увидеть, что грибы уже не горкой насыпаны, а лежат в сковороде в один слой. Даже визуально заметно, что их стало меньше в объеме.

Значит уже пора добавлять соевый соус.


Сразу же можно добавить измельченный чеснок и укроп.

И все тщательно перемешать.

Солить ничего не надо, потому что соевый соус итак придаст необходимую солоноватость блюду.
Все, можно накрывать крышкой, убавлять огонь до минимума, и тушить еще минут 15-20.

Это время можно как раз потратить на то, чтобы отварить спагетти. Солить опять же ничего не нужно.
Когда отмеренное время прошло, можно снимать с плиты.

Осталось аккуратно выложить порцию грибов на спагетти, полив щедро соусом, в котором готовились шампиньоны.

И можно пробовать.
Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.