Овощи очень полезны для организма человека. Витамины и полезные микроэлементы просто необходимы для правильной работы кишечного тракта. Поэтому хотя бы раз в неделю обязательно нужно есть лёгкий витаминный салат. Приготовить его сможет даже ребёнок. Все продукты находятся всегда под рукой на любой кухне.
Для салата потребуется:
- два огурца
- сто грамм помидоров
- головка репчатого лука
- тридцать грамм зелёной петрушки
- восемьдесят грамм обезжиренной сметаны
- немного соли.
Процесс готовки:
1. Огурец необходимо вымыть и нарезать его дольками. Выложить их в салатницу.
2. Лук следует очистить. Нарезать тонкими полукольцами.
3. Помидоры вымыть. Нашинковать ломтиками.
4. Петрушку измельчить и выложить в салатницу.
5. Добавить сметану.
6. Перемешать всё до однородности.
7. Готовый овощной салат можно подавать.
Приятного аппетита!
