Вкусный постный салат со свеклой можно приготовить на скорую руку. Это угощение подойдет для всей семьи. Салат имеет красивый яркий цвет и удивительный вкус.
Хорошее сочетание продуктов не останется незамеченным. Уже с первого взгляда можно заметить, что угощение сочное и аппетитное!
Требуемые ингредиенты:
- свекла – 1 штука
- морковь по-корейски – 150 грамм
- огурцы соленые – 1 штука
- соя маринованная – 100 грамм
- горчица в зернах 1 чайная ложка
- соль – по вкусу
- сок лимона – 1 столовая ложка
- растительное масло – 10 грамм.
Пошаговая последовательность приготовления:
1. Все продукты для салата подготовить на столе. Свеклу нужно заранее запечь в духовке. Очистить продукт, порезать кубиками.
2. В чашу со свеклой нужно отправить морковь по-корейски.
3. Соленый огурец нужно порезать кубиками.Лишнюю жидкость отжать. Выложить кубики огурца в салатник.
4. Сою порезать кубиками, лишнюю жидкость отжать. Выложить в салатник.
5. Сделать заправку для салата. Для этого смешать: масло, сок лимона, горчицу в зернах. Добавить туда же соль. Хорошо размешать все компоненты.
6. Перелить заправку в емкость со всеми ингредиентами. Размешать массу.
7. Подать постный салат на стол. Можно сделать такое блюдо в праздник.
Приятного аппетита!
