Салат из авокадо, помидор и огурцов

Инструкции

Салаты с авокадо — блюда для настоящих гурманов. Если вы хотите удивить гостей чем-то необычным, приготовьте легкий овощной салат из авокадо, помидор и огурцов. Это блюдо не только насытит витаминами, но и станет настоящим украшением стола.

Рецепт подходит для людей, придерживающихся правильного и здорового питания.

Время, затраченное на приготовление: 15 минут.

Состав продуктов для двух порций:

• 0,5 шт. авокадо
• 5-6 томатов черри
• 0,5 шт. огурца
• 0,5 шт. красного лука
• щепотка льняного семени
• 1 стол. л. оливкового масла
• 1 стол. л. лимонного сока
• любая любимая зелень
• соль и перец опционально

Пошаговый процесс приготовления:

1. Авокадо очистить от кожуры при помощи ножа или овощечистки, нарезать его тоненькими слайсами и сбрызнуть соком лимона, чтобы фрукт не потемнел.

2. Томаты помыть и разрезать на четвертинки или половинки.

3. Огурец помыть и нарезать обычным или фигурным ножом на тонкие слайсы.

4. Лук очищаем от шелухи и шинкуем кольцами или полукольцами.

5. На тарелку выкладываем в произвольном порядке кусочки авокадо.

6. На авокадо раскладываем дольки черри.

7. Далее выкладываем нарезанный огурчик.

8. Поверх огурца раскладываем нарезанный лук.

9. Солим и перчим салат по вкусу, а затем сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем льняным семенем. Подаем на стол, украсив листочками любимой зелени.

Приятного аппетита!