• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Салаты > Салат мангольд

Салат мангольд

Очень полезный зеленый салат с мангольдом, щавелем и хреном

рубрика: Салаты
0 0
Салат мангольд

Данный рецепт вегетарианского салата с мангольдом придется по вкусу всем любителям зелени. Его также можно назвать зеленым салатом, поскольку, кроме мангольда, там присутствует и щавель, и хрен и еще другие травки. Но обо всем по-порядку.

Для приготовления этого салатика понадобится вот такое ассорти зелени:

А еще пара огурцов и немного обычной белокочанной капусты. Но обо всем чуть подробнее будет ниже.

Приготовление:

Итак, для начала необходимо разобраться с многообразием зеленых листочков для салата. Чтобы всем стал понятно, что именно входит в состав.

Проще всего будет начать с банальных травок. Это укроп и петрушка.


Следующим ингредиентом будет щавель. Он придаст кислинку салату.

Далее будет хрен. Его необходимо всего 3 небольших листочка. Такого количества будет вполне достаточно, но это придаст некой пикантной терпкости салату.

Следующим компонентом будут листья салата. Это сделает общий салат более нежным.

И самый необычный ингредиент — листья мангольда. Это не свекла, не путайте. Это именно специальные листья для салата. Их можно добавлять в супы, салаты, тушить с овощами или мясом. В общем, по количеству блюд мангольд сопоставим со шпинатом, зато полезных веществ в нем гораздо больше. Бывает он и разных цветов. В общем, в интернете очень много информации про листья мангольда.

Поэтому не стоит тратить время на пересказ, а лучше приступать к приготовлению полезного салата.
В принципе, все просто. Листья салата нарезать соломкой,

и переложить их в емкость.

Затем также соломкой нарезать листья мангольда,

и их также добавить в общий салатник.

Затем измельчить листья хрена и щавеля.


Все ингредиенты добавляются в общую емкость.

Петрушка и укроп нарезается чуть помельче остальных компонентов. Их можно нарезать сразу вместе, потому что степень измельчения у них одинакова в итоге.

Затем нужно помыть два огурца и срезать у них «попки».

Огурцы натереть на крупной терке и добавить в салат.


Осталось дело за капустой.

Ее необходимо нашинковать и поместить в отдельную емкость.

Затем посолить и хорошо помять руками. Тогда капуста станет мягче.
После этого капусту переместить в общую емкость и добавить специи по вкусу.

Заправить любым растительным маслом, а затем все тщательно перемешать.

Мегавитаминный салат готов.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In