Ингредиенты
- Клубни картофеля – 2 штуки
- Корень моркови – 80 грамм
- Шампиньоны – 100 грамм
- Головка лука – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сыр твердый – 110 грамм
- Майонез домашний – для заправки
Инструкции
Салат с курицей и грибами рецепт с фото очень вкусный.
Для любого торжества отлично подойдет простой и сытный салат с курицей и грибами. Это блюдо несложное в приготовлении. Салат имеет мягкий, нежный вкус.
Гости сметут это угощение одним из первых! Поэтому, стоит готовить сразу на двух тарелках! Все продукты доступные и бюджетные. Любой кулинар с легкостью повторит рецепт!
Требуемые компоненты:
— клубни картофеля – 2 штуки
— корень моркови – 80 грамм
— шампиньоны – 100 грамм
— головка лука – 1 штука
— яйца куриные – 2 штуки
— сыр твердый – 110 грамм
— майонез домашний – для заправки
Последовательность приготовления салата с курицей и грибами:
1. Все продукты нужно собрать на столе. Картофель с морковью запечь в духовке, потом натереть на крупной терке. Яйца отварить, измельчить ножом. Грибы необходимо обжарить с луком. Охлажденный сыр потереть на крупной терке. Куриное филе отварить до готовности.
2. Подготовить тарелку с плоским дном. Смазать емкость майонезом. Выложить небольшие кусочки куриного филе на тарелку. Сделать майонезную сеточку.
3. Следующим слоем распределить картофель. Подровнять все.
4. Обжаренные грибы с луком уложить сверху.
5. Далее, распределить слой яиц. Сверху выложить тертым сыром. Отправить в холодильник на пару часов, чтобы все настоялось.
6. Перед подачей украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!
