Ингредиенты
- Куриное филе – 250 грамм
- Свежий огурец – 1 шт.
- Пекинская капуста – 100 грамм
- Кукуруза – 100 грамм
- Сметана – 50 грамм
- Соль
- Сыр – 100 грамм
- Сухари домашние – 30 грамм
Инструкции
Если у хозяйки нет времени на приготовление праздничных блюд, то стоит непременно воспользоваться этим быстрым рецептом салата из пекинской капусты с курицей.
Салат с курицей и пекинской капустой украсит любое застолье. Подавать его лучше всего порционно. Можно взять красивый пиал либо креманки, чтобы блюдо выглядело празднично.
Гости будут приятно удивлены такому вкусному блюду!
Требуемые компоненты:
— куриное филе – 250 грамм
— свежий огурец – 1 штука
— пекинская капуста – 100 грамм
— кукуруза – 100 грамм
— сметана – 50 грамм
— соль – по вкусу
— сыр – 100 грамм
— сухари домашние – 30 грамм.
Последовательность приготовления салата:
1. На столе нужно собрать все ингредиенты. Куриное филе обжарить до готовности. Дать мясу остыть. Затем, порезать курицу полосками. Подготовить сухарики. Можно просто кусочки батона подсушить в духовке. Сыр натереть крупно. Огурец порезать соломкой. Пекинскую капусту нашинковать средними кусочками.
2. В пустую чашу отправить огурцы.
3. Туда же отправить курицу.
4. Выложить в салатник сыр.
5. Пересыпать в общую посуду пекинскую капусту и кукурузу. Тщательно все перемешать. В таком состоянии салат можно хранить в холодильнике несколько часов.
6. Перед самой подачей заправить салат сметной.
7. Украсить салат сухариками.
Приятного аппетита!