• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Супы > Куриный суп с домашней лапшой

Куриный суп с домашней лапшой

Пошаговый рецепт куриного супа с домашней лапшой

рубрика: Супы
0 0
Куриный суп с домашней лапшой

Зачем возиться с тестом, пачкать руки и тратить время на приготовление домашней яичной лапши, скажете вы? На сегодняшний день супермаркеты пестрят изобилием макаронных изделий, но ни одно из магазинных изысков не сравнится с собственноручно сделанной домашней лапшой. Приготовление еды по бабушкиным рецептам – это своеобразный ритуал, который продлевает семейные традиции, чтит память предков и наполняет вашу пищу здоровьем и любовью.

Куриный бульон всегда считался целебным, способным вылечить от простуды, придать сил и восполнить запас витаминов. На основе бульона можно приготовить очень вкусный, сытный и, при этом, лёгкий суп с домашней лапшой. Преимущество яичной лапши в том, что она считается лёгким, но сытным блюдом. В этом рецепте вы узнаете, как из подручных средств быстро приготовить домашнюю яичную лапшу.

Ингредиенты:

1. Мясо курицы любая часть — 300 гр.
2. Картофель – 4 шт.
3. Яйцо куриное – 1 шт.
4. Мука пшеничная – не более 300 грамм на одно яйцо.
5. Лук – 1 шт.
6. Морковь – 1 шт.
7. Масло подсолнечное.
8. Соль.

Шаг первый: кастрюлю (около 5 литров) залейте водой, положите мясо, посолите и поставьте на огонь.

Шаг второй: очистите и вымойте лук, морковь и картофель.

Шаг третий: сразу нарежьте картофель кубиком, морковь потрите на тёрке, а лук порежьте мелко, чтобы овощи были готовы и не отвлекали вас от приготовления лапши. Можно залить картофель водой, чтобы не потемнел.

Шаг четвёртый: пока варится мясо, приступим к приготовлению лапши. Для этого в отдельной глубокой посудине смешайте яйцо с солью, добавьте просеянную муку и замесите очень крутое тесто.

Шаг пятый: раскатайте тесто как можно тоньше и скатайте в рулет, не забывая обильно смазывать мукой каждый слой.

Шаг шестой: далее нарежьте четверть рулета на очень тонкие ломтики и разверните каждый отрезанный ломтик теста в длинную лапшу. Если тесто крутое, то рулетик будет разворачиваться самостоятельно. Проделайте то же самое с остальным рулетом.


Шаг седьмой: когда мясо немного проварится, можно смело добавлять резаный картофель.

Шаг восьмой: когда курица будет полностью готова, можно вытащить её из кастрюли, остудить, а затем разобрать на мелкие кусочки.

Шаг девятый: раскалите сковороду, налейте подсолнечного масла, добавьте лук и морковь и жарьте до золотистой корочки.

Шаг десятый: когда картофель сварится, добавьте лапшу в кастрюлю, затем обжаренный лук и морковь, а также кусочки курицы.


Шаг одиннадцатый: подавать куриный суп с яичной лапшой можно с зеленью, сметаной или майонезом.

Куриный суп с домашней лапшой

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In