• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Супы > Куриный суп с домашней лапшой

Куриный суп с домашней лапшой

Пошаговый рецепт куриного супа с домашней лапшой

рубрика: Супы
0 0
Куриный суп с домашней лапшой

Зачем возиться с тестом, пачкать руки и тратить время на приготовление домашней яичной лапши, скажете вы? На сегодняшний день супермаркеты пестрят изобилием макаронных изделий, но ни одно из магазинных изысков не сравнится с собственноручно сделанной домашней лапшой. Приготовление еды по бабушкиным рецептам – это своеобразный ритуал, который продлевает семейные традиции, чтит память предков и наполняет вашу пищу здоровьем и любовью.

Куриный бульон всегда считался целебным, способным вылечить от простуды, придать сил и восполнить запас витаминов. На основе бульона можно приготовить очень вкусный, сытный и, при этом, лёгкий суп с домашней лапшой. Преимущество яичной лапши в том, что она считается лёгким, но сытным блюдом. В этом рецепте вы узнаете, как из подручных средств быстро приготовить домашнюю яичную лапшу.

Ингредиенты:

1. Мясо курицы любая часть — 300 гр.
2. Картофель – 4 шт.
3. Яйцо куриное – 1 шт.
4. Мука пшеничная – не более 300 грамм на одно яйцо.
5. Лук – 1 шт.
6. Морковь – 1 шт.
7. Масло подсолнечное.
8. Соль.

Шаг первый: кастрюлю (около 5 литров) залейте водой, положите мясо, посолите и поставьте на огонь.

Шаг второй: очистите и вымойте лук, морковь и картофель.

Шаг третий: сразу нарежьте картофель кубиком, морковь потрите на тёрке, а лук порежьте мелко, чтобы овощи были готовы и не отвлекали вас от приготовления лапши. Можно залить картофель водой, чтобы не потемнел.

Шаг четвёртый: пока варится мясо, приступим к приготовлению лапши. Для этого в отдельной глубокой посудине смешайте яйцо с солью, добавьте просеянную муку и замесите очень крутое тесто.

Шаг пятый: раскатайте тесто как можно тоньше и скатайте в рулет, не забывая обильно смазывать мукой каждый слой.

Шаг шестой: далее нарежьте четверть рулета на очень тонкие ломтики и разверните каждый отрезанный ломтик теста в длинную лапшу. Если тесто крутое, то рулетик будет разворачиваться самостоятельно. Проделайте то же самое с остальным рулетом.


Шаг седьмой: когда мясо немного проварится, можно смело добавлять резаный картофель.

Шаг восьмой: когда курица будет полностью готова, можно вытащить её из кастрюли, остудить, а затем разобрать на мелкие кусочки.

Шаг девятый: раскалите сковороду, налейте подсолнечного масла, добавьте лук и морковь и жарьте до золотистой корочки.

Шаг десятый: когда картофель сварится, добавьте лапшу в кастрюлю, затем обжаренный лук и морковь, а также кусочки курицы.


Шаг одиннадцатый: подавать куриный суп с яичной лапшой можно с зеленью, сметаной или майонезом.

Куриный суп с домашней лапшой

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In