• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Супы > Вкусный суп с фрикадельками

Вкусный суп с фрикадельками

рубрика: Супы
Вкусный суп с фрикадельками

Когда уже все супы порядком надоели, вторые блюда уже тоже все испробованы, а хочется приготовить что-то новенькое, как раз подойдет такой простой и вкусный суп с фрикадельками.

Делается он быстро, затрат на него требуется по минимуму (причем как продуктов, так и времени), зато нравится такой суп абсолютно всем: и детям, и взрослым. Даже совсем крохам такой супчик делают в качестве первого прикорма, когда уже начинают потихоньку переводить ребенка «на общий стол».

Единственное отличие в таком случае, не надо делать отдельно зажарку для малышей, а просто лук и морковь бросают сразу в общую кастрюлю. Ну а здесь будет все-таки классический рецепт легкого супчика с фрикадельками.

Для этого блюда понадобится:

  • фарш 400 г. (для фрикаделек подойдет любой фарш на ваш вкус: хоть из говядины, хоть из свинины, хоть из индейки, хоть из курицы);
  • яйцо 1 шт;
  • картофель 5-6 шт;
  • луковица 1 шт;
  • морковь 1 шт;
  • вермишель или лапша 40-50 г;
  • зелень по вкусу.

Ход приготовления:

Первым делом необходимо сделать фарш. Если заниматься мясом нет времени или желания, то можно использовать для фрикаделек и покупной фарш.

В мясо добавить яйцо, посолить, поперчить.

Все перемешать.

И сформировать из фарша фрикадельки.

Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками.


Нарезанный картофель сложить в кастрюлю и залить водой (в данном случае до отметки 4л).

Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения. А затем посолить, слегка убавить огонь и оставить вариться минут на 5-10 до полуготовности картофеля.

Теперь можно добавлять фрикадельки по одной.

Как только фрикадельки все всплывут, необходимо дать им повариться еще 5-7 минут.

В это время в сковороде обжарить лук и морковь.

А затем добавить зажарку в кастрюлю.

Теперь самое время добавлять вермишель или лапшу. В данном случае будет использована короткая и тонкая покупная лапша. Всего 40г.

Лапшу необходимо добавить в общую кастрюлю. Все аккуратно перемешать, и оставить вариться еще на 7 минут.

Когда лапша готова, можно выключать плиту. Добавить зелень по вкусу.


Накрыть крышкой, и дать супу настояться минут 5.

А теперь можно пробовать.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.