• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Выпечка > Печенье на пиве

Печенье на пиве

Рецепт печенья на светлом пиве

рубрика: Выпечка
0 0
Печенье на пиве

Печенье на пиве. Оно может быть и сладким, и соленым. Потому подойдет, как сластенам, так и не особым любителям сладостей.

В зависимости от выбранного варианта, следует подкорректировать рецепт, точнее список входящих в него продуктов.

Слоеное легкое печенье, несмотря на то, что в его составе есть пиво, нравится даже тем, кто не в восторге от подобного алкоголя.

Ингредиенты на 250 г (стакан) муки высшего сорта:

• 200 г сливочного масла;
• 125 мл пива;
• от щепотки соли и немного больше, если нужна соленая версия;
• от одной столовой ложки сахара + для присыпки (если готовится сладкий десерт).

Как и что делать: (подробное описание рецепта под фото)

смешиваю сначала все сыпучие компоненты.

Есть два решения вопроса, как использовать масло. Выбираю по настроению, как поступить с ним: натереть или изрубить ножом. Но и для одного, и для другого метода оно должно быть очень твердым, то есть холодным.

Перетираю сухую смесь и масло руками до получения мелких крошек.

Только после этого вливаю в нее спиртное.

Замешиваю, причем как можно быстрее тесто. Как только оно не липнет к пальцам, становится похожим на гладкий колобок, упаковываю его в пищевую пленку.

Через 30 минут после холодильника тесто раскатываю, присыпав мукой поверхность.

Не стараюсь получить тонкий слой. Пышная заготовка даст возможность получить в итоге воздушное печенье.

Ему можно придать, если есть специальные приспособления, любую форму. Нет их, тоже не беда. Пригодится и вот такое колечко, как на фото 10, 11.

Кружочки, пока духовка разогревается до 200 градусов, посыпаю сахаром. Сегодня мне понадобится такое угощение.

Перекладываю все на пергамент, разложенный на противне.

Выпекаю печенье, чтобы оно стало вот таким румяным, как на фото 13. А можно достать его из печи пораньше, не доводя до такого состояния.

Проверить, готова ли выпечка, можно классическим приемом, употребив, к примеру спичку. Проткнула ею печенюшку, вынула помощницу сухой, все отлично. Можно не беспокоиться о том, что внутри печенье не пропеклось.

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In