• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Выпечка > Пирожное «Ежики»

Пирожное «Ежики»

рубрика: Выпечка
Пирожное «Ежики»

Ингредиенты

  • Яйца 6 штук
  • Сахар 2 стакана
  • Маргарин 200 грамм
  • Сметана 1 стакан
  • Сода 1 чайная ложка
  • Уксус
  • Мука 2 стакана
  • Вареное сгущенное молоко 200 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм

Инструкции

В данной статье представлен классический рецепт простого советского пирожного «Ежики». Старшее поколение, наверняка, помнит, как варили в кастрюле сгущенное молоко.

Сейчас же его можно купить уже готовым. Но сам рецепт уже долгие годы остается неизменным. Хотя при желании, как в само тесто, так и для посыпки можно добавить орехи.

Ингредиенты:

  • Яйца 6 штук
  • Сахар 2 стакана
  • Маргарин 200 грамм
  • Сметана 1 стакан
  • Сода 1 чайная ложка
  • Уксус
  • Мука 2 стакана
  • Вареное сгущенное молоко 200 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В глубокой посуде перемешать яйца с сахаром.

2. Добавить сметану и взбить миксером до пены.

3. Мягкий маргарин перетереть руками с мукой.

4. Добавить полученную смесь к яйцам и тщательно перемешать до однородной массы.

5. Плоский противень смазать маргарином или маслом и вылить в него тесто.

6. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности примерно 35 минут. Затем с помощью стакана вырезать круги и разрезать каждый вдоль ножом.

7. Оставшиеся кусочки измельчить ножом для посыпки.

8. Приготовить крем: смешать сливочное масло, вареное сгущенное молоко и немного приготовленной крошки.

9. Сформировать пирожные: соединить два кружка с прослойкой крема, сверху нанести крем и обсыпать крошкой.

10. Дать постоять пирожным в холодильнике 2 часа.

Приятного чаепития!

Оцените этот рецепт

Tags: в духовке

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.