• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Выпечка > Рецепт ленивой пиццы

Рецепт ленивой пиццы

рубрика: Выпечка
0 0
Рецепт ленивой пиццы
Оцените этот рецепт

Ингредиенты

  • Мука – 4 стакана
  • Дрожжи – 40 г
  • Вода (кипяченная теплая) – 250-300 г
  • Грибы – 200-250 г
  • Сыр — 300 г
  • Колбаса – 300-400 г
  • Помидор – 1 шт. (100-150 г)
  • Лук – 1 шт. (100 г)
  • Соль, сахар – по 1 ст. ложке
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки
  • Кетчуп, майонез, горчица – по вкусу

Инструкции

Пицца — универсальная еда, которую любят все. Она отлично заменит любой прием пищи, как завтрак, так и обед или ужин. Пицца также отлично подойдет в качестве перекуса. А просмотр фильма без этого «перекуса» для некоторых людей вообще теряет смысл. Да и посиделки с друзьями часто начинаются именно с заказа этого фантастического блюда. Ассоциации с данным вариантом пищи у каждого свои. Но согласитесь, это блюдо заслуживает уважения.

Правильно подобранная основа для пиццы – залог успеха. У каждой хозяйки свой рецепт теста: одна любит бездрожжевое, другая – слоеное, третья – дрожжевое. В описанном ниже рецепте выбран последний вариант теста. В том случае, если дрожжей в холодильнике не обнаружено, подойдет любое другое тесто. Руководствуйтесь, прежде всего, своими вкусовыми предпочтениями. Ну а если вообще лень возиться с тестом, пойдите в магазин и купите заготовку.

Начинка – не менее важная составная, необходимая для приготовления пиццы. В данном рецепте «классический» подбор продуктов: колбаса, грибы, лук, сыр, кетчуп, помидор, майонез, кетчуп, горчица. Не беда, если какой-либо составной не окажется в холодильнике. А начинающей хозяйке вполне можно обойтись без грибов или помидоров. Как говорят в народе «На вкус и цвет, товарища нет». Пробуйте, экспериментируйте, сочетайте не сочетаемое, и вы гарантированно изобретете свой любимый вариант.
Ну а сейчас приступим к приготовлению вкуснейшей «ленивой» пиццы.

Ингредиенты

Для приготовления пиццы нам понадобятся следующие продукты:

  • Мука – 4 стакана;
  • Дрожжи – 40 г.
  • Вода (кипяченная теплая) – 250-300 г.
  • Грибы – 200-250 г.
  • Сыр — 300 г.
  • Колбаса – 300-400 г.
  • Помидор – 1 шт. (100-150 г).
  • Лук – 1 шт. (100 г).
  • Соль, сахар – по 1 ст. ложке.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.
  • Кетчуп, майонез, горчица – по вкусу.


Первый шаг

Для начала займемся приготовлением теста. Некоторым людям, на первый взгляд, может показаться, что лепка дрожжевого теста – это что-то из «области фантастики». На самом деле, ни чего в этом тяжелого нет. Достаточно одного раза попробовать, чтобы это понять. Поэтому приступим.

Берем дрожжи и разводим их в теплой кипяченой воде. Затем в эту смесь вливаем по 1 ст.л. подсолнечного масла, сахара и соли. Тщательно все перемешиваем до полного растворения и оставляем на 5-10 мин.

Второй шаг

Через сыто просеиваем муку в емкость. Дрожжевую смесь постепенно вливаем в просеянную муку и начинаем вымешивать тесто. Затем даем тесту немного отдохнуть, накрываем полотенцем и оставляем на полчаса.

Третий шаг

Берем скалку, и раскатываем наше тесто толщиной в 0,5 -1 см. Учитывайте тот факт, что в процессе приготовления тесто подымется в полтора – два раза.

Четвертый шаг

Промываем грибы и нарезаем тонкими пластинками. Очищаем лук и шинкуем полукольцами.

Пятый шаг

Отправляем грибы в предварительно разогретую сковороду, тушим где-то 10-15 мин. под закрытой крышкой на маленьком огне, чтобы с грибов ушла вода. Затем добавляем подсолнечное масло и лук, обжариваем все на среднем огне, периодически помешивая. Даем смеси остыть.

Шестой шаг

Смешиваем кетчуп, майонез и горчицу. В рецепте данные продукты использованы в следующем соотношении: 2 ст.л. кетчупа, 4 ст. л. майонеза, 1 ч.л. горчицы. Раскатанное тесто аккуратно перемещаем на противень. Смазываем тесто полученной смесью. Не забываем тщательно промазывать края.

Седьмой шаг

Равномерно выкладываем поверх теста первым слоем обжаренные грибы и лук. Нарезаем колбасу мелкими кубиками. Кладем колбасу вторым слоем. В данном рецепте использованы колбасные заготовки для пиццы. Затем нарезаем тоненькими дольками помидор и распределяем по всему периметру.

Заготовки для пиццы – очень нужная и невероятно удобная штука. Стоит один раз не полениться и «припасти на черный день» необходимые ингредиенты в морозильной камере. В дальнейшем Вы существенно сэкономите время на более необходимые вещи, чем внезапный поход в магазин за нужными продуктами. Заготавливать можно абсолютно все, даже тесто. Срок хранения в среднем составляет от 3 до 6 месяцев. В том случае, если вдруг гости нагрянут на порог, а у Вас не найдется ничего вкусненького, заготовки для пиццы будут уместны как никогда.

Восьмой шаг

Включаем духовку на 150-160 градусов. Даем ей нагреться около 5-7 минут. Натираем сыр и посыпаем пиццу. Отправляем ее в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут.

Девятый шаг

Выключаем духовой шкаф. Открываем дверцы и оставляем наше шикарное блюдо на 5 минут остыть. Аккуратно разрезаем пиццу. На тарелки выкладываем по кусочку и подаем к столу.
Рецепт ленивой пиццы
Приятного аппетита!

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In