• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Выпечка > Штрудель с вишневой начинкой

Штрудель с вишневой начинкой

рубрика: Выпечка
0 0
Штрудель с вишневой начинкой

Что такое штрудель? Это австрийская мучная выпечка, которая готовится в виде рулета. В классическом варианте блюдо готовится из яблок и корицы, но на практике существуют тысячи вариантов начинок.
Предлагаю вам рассмотреть вариант штруделя с вишней, а заодно узнать, какие еще начинки используются для этого блюда.

Список ингредиентов 

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 500 г (или один пласт)
  • Вишня или любая другая ягода – 400 г.
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Корица – по вкусу
  • Масло растительное для смазки противня.

Способ приготовления 

Поэтапный рецепт по приготовлению штруделя выглядит следующим образом:

1. Вначале подготовьте ягоду для приготовления штруделя. Если она замороженная, как и у меня, то ее нужно разморозить. Также из вишни удаляются косточки. Тесто нужно разморозить, раскатать в прямоугольный пласт.

Важно! Толщина теста должна быть в пределах 2-4 мм.

2. На тесто сплошной полосой выкладываем вишню на расстоянии примерно 5 см от края.
Важно! Край ни в коем случае задевать нельзя!


3. Вишню посыпать сахаром и, по желанию, корицей. Также можно использовать и другие специи или ванильный сахар.


4. Начинаем скатывать тесто в рулет. Для этого вначале накрываем тесто правым краем, чтобы начинка не вывалилась.


5. Затем скатываем тесто в рулет.


6. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него штрудель. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Важно! Для того, чтобы пирог получился более поджаристым и румяным, можно за 10 минут до готовности вынуть его из духовки, смазать желтком или заваренным пакетиком чая, а затем снова убрать в духовку.

Штрудель с вишневой начинкой
7. Когда штрудель будет готов – останется только порезать его на дольки, как рулет.

Приятного аппетита!

Обратите внимание:

  • Для пирога выбирается именно слоеное тесто, а уж дрожжевое или бездрожжевое – на ваш выбор.
  • Можно использовать и другой тип начинки – например, яблоко. Для того, чтобы в процессе приготовления оно не почернело, можно сбрызнуть его лимонным соком. Также в штрудель добавляют орехи. Ими посыпают тесто в первую очередь, а уж затем выкладывают вишню.
  • Сверху штрудель, для большего аромата и привлекательности, посыпают сахарной пудрой.
  • Помимо вишни может использоваться и другая ягода – например, малина или брусника.
Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In