• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Выпечка > Штрудель с вишневой начинкой

Штрудель с вишневой начинкой

рубрика: Выпечка
0 0
Штрудель с вишневой начинкой

Что такое штрудель? Это австрийская мучная выпечка, которая готовится в виде рулета. В классическом варианте блюдо готовится из яблок и корицы, но на практике существуют тысячи вариантов начинок.
Предлагаю вам рассмотреть вариант штруделя с вишней, а заодно узнать, какие еще начинки используются для этого блюда.

Список ингредиентов 

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 500 г (или один пласт)
  • Вишня или любая другая ягода – 400 г.
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Корица – по вкусу
  • Масло растительное для смазки противня.

Способ приготовления 

Поэтапный рецепт по приготовлению штруделя выглядит следующим образом:

1. Вначале подготовьте ягоду для приготовления штруделя. Если она замороженная, как и у меня, то ее нужно разморозить. Также из вишни удаляются косточки. Тесто нужно разморозить, раскатать в прямоугольный пласт.

Важно! Толщина теста должна быть в пределах 2-4 мм.

2. На тесто сплошной полосой выкладываем вишню на расстоянии примерно 5 см от края.
Важно! Край ни в коем случае задевать нельзя!


3. Вишню посыпать сахаром и, по желанию, корицей. Также можно использовать и другие специи или ванильный сахар.


4. Начинаем скатывать тесто в рулет. Для этого вначале накрываем тесто правым краем, чтобы начинка не вывалилась.


5. Затем скатываем тесто в рулет.


6. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него штрудель. Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Важно! Для того, чтобы пирог получился более поджаристым и румяным, можно за 10 минут до готовности вынуть его из духовки, смазать желтком или заваренным пакетиком чая, а затем снова убрать в духовку.

Штрудель с вишневой начинкой
7. Когда штрудель будет готов – останется только порезать его на дольки, как рулет.

Приятного аппетита!

Обратите внимание:

  • Для пирога выбирается именно слоеное тесто, а уж дрожжевое или бездрожжевое – на ваш выбор.
  • Можно использовать и другой тип начинки – например, яблоко. Для того, чтобы в процессе приготовления оно не почернело, можно сбрызнуть его лимонным соком. Также в штрудель добавляют орехи. Ими посыпают тесто в первую очередь, а уж затем выкладывают вишню.
  • Сверху штрудель, для большего аромата и привлекательности, посыпают сахарной пудрой.
  • Помимо вишни может использоваться и другая ягода – например, малина или брусника.
Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In