• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Выпечка > Творожные лепешки на сковороде

Творожные лепешки на сковороде

Пошаговый рецепт творожных лепешек с сыром с фото

рубрика: Выпечка
0 0
Творожные лепешки на сковороде

Рецептов лепешек с сыром великое множество. Эти лепешки напоминают оладьи по форме, а на вкус, как хачапури. Они относятся к соленой выпечке. Их можно подавать к чаю или пиву.

Я их однажды приготовил для всей семьи, и они разлетелись с тарелки за пятнадцать минут. Пришла эта идея рецепта так: у меня было немного творога. Печь пирог или запеканку не имело смысла, его не хватило бы. Поэтому я решил напечь творожные лепешки на сковороде.

Какие ингредиенты использованы:

  • творог – 200 грамм;
  • сыр голландский – 100 грамм;
  • сыр творожный – 1 столовая ложка;
  • сыр «Сулугуни» — 1 столовая ложка;
  • молоко – 50 грамм;
  • мука – 4 столовые ложки;
  • яйцо – 1 штука;
  • растительное масло – 50 грамм (для жарки и теста);
  • укроп – две веточки;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Творог вытащить предварительно из холодильника, выложить в тарелку. Он должен быть комнатной температуры.

2. Далее по очереди добавлять сыры. У меня оказалось их три вида: творожный, голландский сыры и несоленый «Сулугуни». Я потерла их на терке и покрошила.

Все перемешать вместе с творогом.

3. Добавить к творожно-сырной смеси яйцо. Посолить. Хорошо размешать. Добавить половину чайной ложки разрыхлителя. Оставить на 2 минуты, пока занимаетесь молоком.

4. Немного подогреть молоко в микроволновке. Осторожно вылить его в тарелку и перемешать. Я взяла творог с «комочками» поэтому мяла ложкой его долго, чтобы он стал мягче.

5. Следующим шагом будет добавление муки. У меня получилось четыре столовые ложки пшеничной муки, чтобы тесто получилось необходимой консистенции: не жидкое, но и не густое.

6. Тарелку накрыла салфеткой, и пошла сорвать свежую зелень на огороде. С ней лепешечки получились пикатнее и ароматнее. Зелень необходимо мелко нарезать и добавить в тесто.

7. В конце в тесто добавить столовую ложку растительного масла. Остальное масло пойдет для жарки. Я оставила тесто немного подходить на столе под салфеткой, и пошла поливать цветочки на клумбе.

8. Вот такое тесто получилось. Комки в твороге все-таки остались. Это не страшно.

9. Жарила лепешки на чугунной сковородке, накладывая в нее тесто столовой ложкой. Обжаривала с двух сторон до румяного припека.


Получилось примерно 15 штучек с такого количества ингредиентов. Мы поставили тарелку в летнюю беседку. Я успел сфотографировать эти красивые сырные лепешечки, но не успел заварить чай. Мы съели их очень быстро без напитка. Советую приготовить их всем в прекрасный летний денек на даче!

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт
Tags: на сковороде

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Чем кормить гостей на праздник Пасхи?

Чем кормить гостей на праздник Пасхи

20.03.2023
Как считать калории чтобы похудеть

Как считать калории чтобы похудеть

19.03.2023
Этимология слова "жрать"

Этимология слова «жрать»

18.03.2023
Как выбрать скатерть для стола

Как выбрать скатерть для стола

17.03.2023
Самая эффективная диета

Самая эффективная диета

16.03.2023
Что такое «еда вок в коробочках»

Что такое «еда вок в коробочках»

15.03.2023
Можно ли еду в фольге греть в микроволновке

Можно ли еду в фольге греть в микроволновке

14.03.2023
Какая еда полезна для похудения?

Какая еда полезна для похудения?

13.03.2023
Сколько воды выпивать в день

Сколько воды выпивать в день

12.03.2023
Сколько калорий нужно потреблять взрослому человеку

Сколько калорий нужно потреблять взрослому человеку

11.03.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Чем кормить гостей на праздник Пасхи?

Чем кормить гостей на праздник Пасхи

20.03.2023
Как считать калории чтобы похудеть

Как считать калории чтобы похудеть

19.03.2023
Этимология слова "жрать"

Этимология слова «жрать»

18.03.2023
Как выбрать скатерть для стола

Как выбрать скатерть для стола

17.03.2023
Самая эффективная диета

Самая эффективная диета

16.03.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In