Ингредиенты

Яйца - 8 штук
Куриное мясо - 130 гр.
Чеснок – 10 гр.
Красная икра – 2 ст. ложки
Орехи - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Огурец – 40 гр.
Перья лука – 2-3 шт.
Майонез – 50 гр.

Инструкции

Вкусные фаршированные яйца

На праздничном столе обычно есть место ярким закускам. Без них торжество может оказаться скучным и блеклым.

Быстрый рецепт закуски из яиц никого не оставит равнодушным. Угощение будет иметь нежный вкус.
Фаршированные яйца сможет приготовить даже начинающий кулинар. Все ингредиенты доступные, хорошо сочетаемые.

Требуемые компоненты:

отваренные яйца — 8 штук
куриное мясо — 130 грамм
чеснок – 10 грамм
красная икра – 2 столовые ложки
орехи — 50 грамм
сыр — 100 грамм
огурец – 40 грамм
перья лука – 2-3 штуки
майонез домашний – 50 грамм.

Последовательность кулинарных действий:

1. Все ингредиенты собрать на рабочей поверхности стола. Яйца отварить, разрезать так, чтобы получилось две половинки. Вытащить желтки из белков.

2. Куриное мясо нужно отварить и остудить. Порезать мясо мелкими кубиками.
3. Сыр натереть на мелких зубьях терки.

4. Яичные желтки размять вилкой. Добавить массу в общую чашу.

5. Чеснок пропустить через пресс. Можно натереть на мелкой терке.

6. Добавить домашний майонез. Хорошо все перемешать.

7. Половинки белков наполнить готовой начинкой.

8. Украсить яйца по-разному. Часть сделать с украшением из желтков, часть из орехов. Несколько штук сформировать с шапочкой из красной икры и кусочка огурца.