• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Закуски > Рецепт брускетты в домашних условиях

Рецепт брускетты в домашних условиях

Хрустящая брускетта с желтком, петрушкой, лимонным соком, рукколой

рубрика: Закуски
0 0
Рецепт брускетты в домашних условиях

Модные, изысканные и эффектно выглядящие брускетты в ресторане — излюбленное блюдо многих. Заказать хрустящую, насыщенную сочетанием необычных вкусов, брускетту, которую подадут с салатом, дольками лимона — настоящее удовольствие.

Однако, побаловать себя вкусным блюдом можно не только в условиях ресторана или модного кафе. Приготовить аппетитную брускетту можно дома.

Состав на 2 порции:

  • Нарезанный округлый ржаной или пшеничный хлеб: 2 куска
  • Яичные желтки от двух яиц
  • Свежая петрушка: небольшая веточка
  • Половина зубчика чеснока
  • Сок лимона: 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло: 0,5 ч.л.
  • Соль: по вкусу
  • Салат руккола: небольшое количество

Приготовление:

— Ломтики хлеба отправить на 15 минут в тостер-гриль. Подрумянить хлеб до образования аппетитных оранжевых полосок. Снять кусочки с тостера, выложить на тарелку.

— Половину зубчика чеснока измельчить. Петрушку мелко порубить.

— Два отваренных вкрутую яичных желтка растереть с помощью вилки в миске. Добавить измельченный чеснок, петрушку, несколько крупных капель лимонного сока, соль, мягкое сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать до формирования ароматной равномерной массы.

— Выложить яичную массу на поверхность поджаренных тостов, слегка распределить, примять. Сверху посыпать резными листиками салата руккола.


При желании дополнительно декорировать блюдо несколькими дольками лимона, веточкой петрушки, мяты. Блюдо можно использовать в качестве перекуса, завтрака или легкого ужина.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Свежие рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022
Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

Рецепт БоксМастера Чизз-Бекон из KFC

18.01.2022

Рецепт брейкера из KFC

17.01.2022

Рецепт курицы как в KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чиз из KFC

17.01.2022
Ньокки с соусом песто

Ньокки с соусом песто

26.12.2021

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Рецепт яичницы с байтсами из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера Де Люкс из KFC

17.01.2022

Рецепт Шефбургера из KFC

17.01.2022

Рецепт Байтсов из KFC

17.01.2022

Рецепт Ай-Твистер Чизз-BBQ из KFC

17.01.2022

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2021 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In