• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Завтраки > Оладьи из цукини

Оладьи из цукини

рубрика: Завтраки
Оладьи из цукини

Сегодня речь пойдет об очень простом рецепте: оладьи из цукини. Это блюдо идеально подойдет для завтрака.

Оладьи получаются вкусные, сытные и полезные. Единственный нюанс: в состав оладьев входит чеснок. Поэтому готовить это блюдо лучше в тот день, когда не предвидится поцелуев или важных переговоров.

Меньше слов, больше дела, пора приступать.

Приготовление:

Для порции оладьев будет достаточно одного килограмма цукини.

Преимущество цукини в том, что можно использовать даже большие плоды. Кабачки в этом деле уже проиграют, ведь у крупных кабаков уже и корка очень твердая, и семечки крупные, и мякоть рыхлая. У цукини все эти недостатки отсутствуют.

Даже у крупных цукини кожица тонкая и нежная, поэтому ее можно не очищать для оладьев. Поэтому цельный овощ натереть на крупной терке вместе с кожицей.

Затем посолить и хорошо перемешать.

В отдельную чашку разбить два яйца, очистить 3 зубчика чеснока и подготовить черный молотый перец.

К яйцам добавить перец и измельченный чеснок. Лучше всего пропустить чеснок через специальный пресс, но если такого дома не имеется, то можно и натереть на мелкой терке чеснок, или даже просто измельчить обычным ножом.

Все тщательно перемешать.

Солить эту смесь не нужно, потому что в цукини было добавлено достаточно соли.

За то время, пока готовилась яично-чесночная смесь, соленые цукини уже пустили много сока. Поэтому их нужно хорошо отжать и переложить в другую емкость. Оставшуюся после цукини жидкость нужно просто вылить.

К отжатым цукини добавить яичную смесь,

затем все перемешать и добавить 5 столовых ложек муки.

Еще раз все перемешать. Тесто для оладьев из цукини готово.

В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить порционно оладьи, а затем обжарить их с двух сторон.


Подавать чесночные оладьи из цукини со сметаной.

Приятного аппетита!

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.