• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Статьи
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Завтраки > Оладьи из кабачка и яблока

Оладьи из кабачка и яблока

рубрика: Завтраки
0 0
Оладьи из кабачка и яблока

Оладьи из кабачков и яблок – отличный вариант вкусного и сытного завтрака. Благодаря сладкому яблоку добавлять сахара можно немного. Оно же придает готовому блюду нежную, бисквитную консистенцию. Кабачок – самый распространенный и недорогой овощ в сезон. Он является отличной основой для блюда.

После первой пробы, эти оладьи станут частым гостем на столе.

Компоненты

Состав:

  • яблоко крупное – 1 шт. (оно должно быть плотным, не рыхлым);
  • кабачок молодой – 1 шт.;
  • яйца – 150 г (это 3 мелких или 2 крупных яйца);• нежирная сметана или густой кефир – 100 мл;
  • ароматизатор (ванилин или ванильный сахар) – по вкусу;
  • улучшитель теста (сода или разрыхлитель) – 0,5 ч. л.;
  • сахар – 1 ст. л. (можно меньше);
  • мука – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

Молодой, молочный кабачок можно не чистить. У него нежная шкурка и еще не сформировавшиеся семена. Его достаточно просто помыть и высушить. Натереть кабачок на мелкой терке и отжать воду.

Яблоко почистить и измельчить в блендере или на мелкой терке. Сок не отжимать. Соединить овощи в миске.

Добавить яйца, сметану и сахар.

Вилкой перемешать, даже немного взбить. Смесь должна немного увеличиться в объеме и стать нежной, пенистой.

Ввести муку небольшими порциями. Тесто должно получиться жидковатым, по консистенции похожим на густую сметану.

Сковороду, смазанную кондитерским жиром (маслом) прогреть до средней температуры. Ложкой выкладывать небольшие порции теста на сковороду.

Жарить с двух сторон до легкого румянца.

Оладьи получаются мягкие и объемные, не опадают при остывании. Яблочная стружка пропекается и превращается в ароматное пюре, которое добавляет оладьям нежности.

Вместо яблока можно использовать банан. Пюре из него делать еще проще – достаточно размять вилкой.

В бананово-кабачковые оладьи можно не добавлять сахар вообще, а муки добавить чуть меньше, так как данный фрукт обладает вяжущими свойствами.

Оцените этот рецепт

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023
Основные конкуренты KFC в США

Основные конкуренты KFC в США

07.04.2023
Что принято кушать на Пасху

Что принято кушать на Пасху

06.04.2023
Какая еда является кошерной

Какая еда является кошерной

05.04.2023
Сколько еды съедает человек за всю жизнь

Сколько еды съедает человек за всю жизнь

04.04.2023
Сколько еда переваривается в желудке

Сколько еда переваривается в желудке

03.04.2023

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Статьи
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

Продукты, которые снижают уровень кортизола в организме

17.04.2023
Как правильно выбрать полезную рыбу

Как правильно выбрать полезную рыбу

15.04.2023
Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

Какими травяными чаями можно заменить черный и зеленый?

14.04.2023
Полезные свойства куриных яиц

Полезные свойства куриных яиц

13.04.2023
Влияние температуры еды на организм человека

Влияние температуры еды на организм человека

12.04.2023

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Рецепты KFC
  • Салаты
  • Статьи
  • Супы

Тэги

В соевом соусе ананас блины борщ в аэрогриле в горшочках в домашних условиях в духовке в кастрюле в мультиварке в рукаве в сэндвичнице в хлебопечке грибы детское питание для детей из свинины интересный рецепт канапе картошка кексы котлеты кролик курица лапша маскарпоне на дрожжах на зиму на новый год на пару на сковороде пельмени помидор помидоры черри савоярди свинина сыр тесто тирамису фарш хлебопечка чеснок шампиньоны шпажки щи

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2023 2FOOD.RU - простые рецепты.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In