• Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
Простые рецепты с фото
  • Главная
  • Каталог рецептов
    • Блюда из картофеля
    • Супы
    • Бутерброды
    • Мясные блюда
    • Выпечка
    • Закуски
    • Салаты
    • Напитки
    • Каша
    • Овощные блюда
    • Плов
    • Завтраки
    • Разное
    • Блюда из рыбы
    • Десерты
  • Таблица мер и весов
  • Об авторе
No Result
View All Result
Простые рецепты
No Result
View All Result

Простые рецепты с фото > Завтраки > Яйцо в булочке

Яйцо в булочке

рубрика: Завтраки
Яйцо в булочке

Ингредиенты

  • Круговые булочки с кунжутом или без - 2 шт.
  • Яйцо среднее куриное - 2 шт.
  • Помидор - 50 гр.
  • Сыр - 150 гр.
  • Колбаса или ветчина - 50 гр.
  • Соль/перец - по желанию.
  • Фольга алюминиевая

Инструкции

Это то самое блюдо, на расспросы о котором можно смело отвечать: секрет. И вкусно, и интересно, и неожиданно. Особенно обрадует детей. Яйцо в булочке — отличный вариант для завтрака.

Данный рецепт рассчитан на 2 порции.

Для такого необычного блюда нужны самые обычные ингредиенты:

  • Круговые булочки с кунжутом или без — 2 шт.
  • Яйцо среднее куриное — 2 шт.
  • Помидор — 50 гр.
  • Сыр — 150 гр.
  • Колбаса или ветчина — 50 гр.
  • Соль/перец — по желанию.
  • Фольга алюминиевая
Компоненты
Компоненты

Последовательность приготовления:

1. Подготовка. Ставим духовку греться на 180 градусов. Срезаем верхушки у булок, приблизительно по 7 миллиметров, но не выбрасываем. Они послужат крышкой. Вытаскиваем мякиш, чтобы стенки и дно не остались рваными. Когда стенка порвётся, заложите ее кусочком сыра, но не колбасой. Сыр расплавится и схватится, и булка будет крепкой.

2. Кладём на дно по два кусочка сыра. Стараемся покрыть большую часть дна, особенно дыры после удаления мякиша.

3. Кладём колечко помидора. Он пропитает своим соком хлеб и тот не будет таким жёстким

4. Заливаем яйцо. Стараемся сохранить желток целым. Если он лопнул, ничего страшного, блюдо все равно будет вкусным. Солим и перчим обязательно. Кладём сверху по два кусочка колбасы


5. Кладём сверху остатки сыра. Всё, что сильно выходит за пределы хлеба лучше обрезать и аккуратно положить внутрь

6. Закрываем «крышками». Заворачиваем в фольгу

7. Ставим запекаться в духовку. Печем 20 минут, если плита мощная — 10, если меньше среднего — 30 минут. Для достоверности можете приоткрыть фольгу и проверить, запёкся ли белок. Если такого не случилось, ставим в духовку на 10 минут без фольги и с закрытой «крышечкой».

8. Подавать горячими, с не менее горячим напитком


Некоторые советы

Так же в начинку можно положить соленые огурцы, варёную картошку или зелень. По желанию добавьте майонез и/или кетчуп. Ни в коем случае не класть сырое мясо, оно будет печься очень долго.

Можно использовать микроволновую печь без фольги на булочках, но тогда хлеб будет очень жёстким, а яйцо может не пропечься.

Если не любите жидкие желтки, лучше увеличить время до 35-40 минут, в противном случае, придется допекать в микроволновой печи.

Оцените этот рецепт

Tags: в духовке

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Свежие рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020
Чак-чак рецепт в домашних условиях

Чак-чак рецепт в домашних условиях

29.08.2020
Пицца с кабачком и помидорами

Пицца с кабачком и помидорами

28.08.2020
Борщ со свежими помидорами

Борщ со свежими помидорами

27.08.2020
Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели из индейки с подливкой

26.08.2020
Фаршированные перцы с подливкой

Фаршированные перцы с подливкой

25.08.2020

2FOOD.RU

  • Главная
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе
  • Карта сайта
No Result
View All Result
Top.Mail.Ru

Новые рецепты:

Печенье из рассола

Печенье из рассола

25.01.2021
Фаршированные лодочки из болгарских перцев

Фаршированные лодочки из болгарских перцев

28.09.2020
Суп из консервов горбуши

Суп из консервов горбуши

23.09.2020
Помидоры с имбирем на зиму

Помидоры с имбирем на зиму

07.09.2020
Торт на 1 сентября своими руками

Торт на 1 сентября своими руками

04.09.2020

Рубрики

  • Блюда из картофеля
  • Блюда из рыбы
  • Бутерброды
  • Выпечка
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Каша
  • Мясные блюда
  • Напитки
  • Овощные блюда
  • Плов
  • Разное
  • Салаты
  • Супы

Тэги

Гречка с тушенкой Эклеры блины борщ булочки в аэрогриле в горшочках в духовке в кастрюле в микроволновке в мультиварке в рукаве в хлебопечке говядина гренки гречка грибы детское питание запеканка из слоеного теста индейка картошка котлеты кофе курица лук минеральная вода мясо на сковороде отбивные печенье помидор пшено свекла свинина сладкий перец сыр тефтели турка тыква фарш чай чеснок шампиньоны яйца

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Карта блога
  • Каталог рецептов
  • Кулинарная таблица мер и весов
  • Об авторе

© 2020 2FOOD.RU - простые рецепты.